ヘルシーライフ情報
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香りの歳時記
2024.03.05 わさびの香りは世界へ拡がる
日本の香辛料であるわさびは、ツーンと鼻にぬける特有の香りと辛みを持っています。このわさびの香りの成分は、「アリルイソチオシアネート」という成分で、おろし金ですりおろすことで細胞を壊すと生じるものです。
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Shop Watch
2024.02.21 絵を描くことから始まる、自分の時間〈月光荘画材店〉
東京銀座の⽉光荘は⼤正6年創業の画材店。置いてあるものは絵具も⽊炭も筆も全てオリジナル。画材の枠を超えた便箋封筒や、コーヒーカップ、アトリエコートにも独特の美意識が宿る。画材店にとどまらないお店作りの精神を3代⽬⽉光荘主⼈の⽇⽐康造さんに伺った。
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今月何読もう
2024.02.20 2月の本「おにぎりと日本人」
日本人のソウルフードともいえるおにぎりの歴史や、おにぎりにまつわる話を紹介しています。おにぎりがこんなにも古くから日本人の生活に関わってきたのかと改めて感心させられます。
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薬局で相談
2024.02.14 40歳をすぎたら大腸がん検診を受けましょう
大腸がんは日本で最も発症者数が多いがんです。死亡者数も肺がんに次いで多く、特に女性は、部位別死亡者数で第1位となっています。大腸がんは早期発見すればほぼ100％治すことができます。そのために欠かせないのががん検診です。
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香りの歳時記
2024.02.06 梅の花
「梅暦（うめこよみ）」という言葉があるのをご存知ですか？ 梅が咲いたのを見て春の訪れを知るという言葉です。梅は春真っ先に咲く花であることから「春告げ草」という呼び名もあります。
