ブログ*えだよし日記
薬局の中の人が毎日思うことをつぶやいています♪
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2015.03.12 もう、目の前に。
こんにちは＾＾ 昨日の極寒の世界からは一転、ポカポカ陽気…とまではいえないものの 晴れて日が射すところは温かい神戸市西区。 今日は、どーんといかなごの写真です。 1回目に炊いたものと2回目に炊いたものを比較してみました。 1回目：2月26日（解禁日） 2回目：3月7日 例年は1回目...
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2015.03.09 塩豚のポトフ。とちょこっとレシピ。
こんにちは＾＾ しっかりとした雨が降っている神戸市西区。 なんと明日の天気予報は雪マークがついています！ 3月の雪…これを過ぎて暖かくなってくれたらいいなぁと思います。 昨日の夜ご飯は自家製塩豚を使ったポトフを作りました。 一日出かける予定がある日にはうってつけのメニュー、ポトフ。 ...
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2015.03.05 ごちそうさま、の喜び。
こんにちは＾＾ ちょっと曇り空でひんやりしている神戸市西区。 ここ数日お天気が不安定な日が続いていて、なんだかすっきりしません。 すっきりしない、というとみなさん、腸はすっきりされていますか？ 最近よく耳にする「腸内環境」。 先日テレビ番組でも「腸内フローラ」という腸内にいる 細菌た...
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2015.03.04 卵が好き。
こんにちは＾＾ 心地よい陽気の神戸市西区。 春の足音が聞こえてきそうなほどポカポカしていますが、 が！また寒波がやってくるようなので、まだまだレッグウォーマーが手放せません。 突然ですが、みなさん、お弁当の中身で一番好きなものは何ですか？ 私はダントツ「玉子焼き」です。 茹で卵が入っ...
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2015.03.02 解禁。
こんにちは＾＾ グット冷え込んだ朝から一転、ポカポカ陽気の神戸市西区。 この地域にはす～っかり春のにおいが漂っています。 この地域の春のにおいというと… そう、甘辛～い香り。 それは春のお魚「いかなご」を炊くにおいです♪ 先週の木曜日、2月26日に解禁になったいかなご漁。 阪神間の...
