ブログ*えだよし日記
薬局の中の人が毎日思うことをつぶやいています♪
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2013.04.22 4月22日は○○の日♪
こんにちは^^ 週末雨が降ったりものすごい寒気となったり あまり天気の良くなかった神戸ですが 今日はすっかり青空が空一面に広がっています♪ そんな気持ちのいい気候の今日4月22日は 毎月恒例の「ショートケーキの日」なんだとか。 2007年に仙台のケーキショップが 毎月22日を「ショ...
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2013.04.20 GWに向けて♪変わりゆく神戸
こんにちは♪ 昨日・今日は先日までとは打って変わって また冬服を引っぱり出さなければならないほどの気候です。 先日衣替えをしたばかりだったのに・・・ しかしこの週末を越えればすっかり春の陽気になるようですね^^ ゴールデンウィークも目の前に迫っていますが 何か予定は決まっていますか?...
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2013.04.18 毎日朝ごはん!
こんにちは^^ ここ数日は上着を羽織らなくてもいいほど 日中はポカポカ陽気の神戸市西区の枝吉調剤薬局周辺。 気持ちのいい気候が続いています♪ さて、みなさんは毎日朝ごはんを食べていらっしゃいますか? わたしは毎日、ガッツリ朝ごはんを食べています。 先日新聞で「時々朝ごはん」の人は...
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2013.04.17 楽しいお弁当~かぼちゃのレシピ~
こんにちは^^ 今日は簡単なかぼちゃレシピのご紹介! ●かぼちゃの塩麹あえ (お弁当1回分) ①かぼちゃ50gをレンジで3分ほど加熱しやわらかくする ②柔らかくなったかぼちゃを塩麹(小さじ1/2)と和えながら ある程度形が残るくらいにつぶす ③最後にバジルをふる *和風な味...
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2013.04.16 土台をかためること~4時間のケーキ作り~
こんにちは^^ 今日はずいぶんとぽかぽか陽気の神戸市西区。 薬局に来られる患者さんもずいぶんと 春の装いに変わってきています。 今日は「土台かため」が大切だというお話を。 先日、習い始めたばかりのお菓子教室で 「基本のショートケーキ」を作りました。 ケーキの基本といえばなんとい...