海のアイドル まつ田せいこ丼♬︎♬︎

毎年11月6日は越前ガニ漁の解禁日です。
特にメスのせいこガニは、水産資源保護の為、解禁期間がたった2ヶ月です。

福井県福井市の海が見える海鮮料理屋:まつ田さんでは、せいこガニをたっぷり2杯使ったまつ田せいこ丼が毎年大人気です☆

まつ田せいこ丼は、カニ味噌とカニの殼でとった出汁で炊き込んだカニエキスたっぷりのご飯の上に、せいこガニ2杯のカニ身、カニ味噌、内子、外子を盛り付けた贅沢な丼ぶりです!!!

11月末の連休に予約が取れました(*^^*)♪
これから寒くなるので、カニパワーもらってきます!