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2019/04/11

4月の美味しんぼ

かりっとした食感と ほどよい甘さ
香ばしい黒ゴマの風味がたまらないおいしさです。
煎った穀物をつかうことから「穀煎」と呼ばれ西暦1600年代ごろから作られたという。
「こくせん造り」は家伝の秘宝

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