ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2024.11.05 ビタミンBで乾燥肌対策「豚肉とトマトの炒め煮」
乾燥が気になる季節。肌の健康にはバランスのよい食事が基本ですが、乾燥肌の予防に役立つビタミンB2、B6をしっかりとることも大切です。ビタミンB群がとれる豚肉と、強い抗酸化作用を持つリコピンが豊富なトマトのレシピで肌の健康を維持しましょう。
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香りの歳時記
2024.11.05 野菜の嫌われ者 セロリの独特の香り
セロリは、独特の香りとシャキシャキとした食感で、大人の嫌いな野菜のランキングではいつも上位に選ばれる野菜です。実はセロリの香りのもととなるのは「アピイン」「セネリン」という成分。これは不安やイライラを沈める働きがあるそうです。
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Life
2024.11.01 Life11月号 特集「お風呂に夢中!」
class A 薬局では健康情報紙Life11月号を配布中です。
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ゲンキレシピ
2024.10.28 栄養たっぷり「牛肉と卵とブロッコリーの炒め物」
ブロッコリーはビタミンと食物繊維が豊富な栄養価の高い野菜です。サラダやシチュー、炒め物など幅広く使えます。新鮮なものはつぼみの色が鮮やかで濃い緑色をしており、黄色っぽくなっているものは鮮度が落ちています。紫色っぽくなっているものもありますが、これは寒さによるもので鮮度には関係ありません。
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ゲンキレシピ
2024.10.21 電子レンジで手軽に「煮リンゴ」
レンジで作る煮リンゴです。リンゴはあれば紅玉などの酸味の強い品種がおすすめ。皮ごと加熱することで皮の赤みが出てきれいなピンク色に仕上がります。砂糖も何も加えていないので、甘味が欲しい方は食べるときにアイスクリームを添えたり、はちみつやメープルシロップをかけてお召し上がりください。