ヘルシーライフ情報
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今月何読もう
2025.04.15 4月の本「新版 ものぐさガーデニングのススメ」
ガーデニングを始めたいけれど難しそう、始めたけれど難しい、うまくいかない…そんなガーデナーを助けてくれる本です。本書を片手にガーデニングを始めませんか？
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ゲンキレシピ
2025.04.14 菜花と共に味わう「ひじきと大豆の煮物」
ひじきは水溶性食物繊維、鉄分などのミネラルそしてカルシウムを豊富に含んでいます。カルシウムの吸収にはタンパク質、鉄分の吸収にはタンパク質、ビタミンCが欠かせません。大豆と菜花を加えることで鉄分とカルシウムを効率よく摂れます。
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ゲンキレシピ
2025.04.07 野菜がたっぷりとれる「コールスローサンド」
コールスローをはさんだサンドイッチです。ゆで卵を一緒にはさんでボリュームを出しました。カスクルート用のパンがなければ、バゲットや食パンなど、お好みのパンをお使いください。ふわふわのパンより少し硬めのパンがおすすめです。
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Life
2025.04.01 Life4月号 特集「楽しくできる なわとびで軽やかに」
class A 薬局では健康情報紙Life4月号を配布中です。
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香りの歳時記
2025.04.01 春に香る山椒の葉
春の料理に添えられる山椒の葉は、「木の芽」とも呼ばれる春先に芽吹く山椒の若葉です。山椒の葉を使うときによく手のひらでポンッと叩くのを目にする方も多いのではないでしょうか。これは山椒の葉にある組織「油室」にある精油の成分を出して香りをさらに引き立たせるためです。
