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    2022.08.17 ぐちゃぐちゃ陳列が楽しい〈銀座 夏野〉

    お店の条件にしたのは、日本の伝統文化に役立つ商売をすること、そして、周りのお店と被らない商売であること。二本の棒が底知れぬ機能性と美を持ち合わせる箸の世界は、知れば知るほど深くて面白かったという。「たかが箸、されど箸」と思いを表現する、店主の高橋隆太さんにお話を聞いた。