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2018/02/27

おいしい!ヘルシー!「もっちり麦」

高い健康効果で注目の「もっちり麦」をご紹介したいと思います。

β-グルカンという水溶性食物繊維が豊富なもっちり麦は、白米の22倍の食物繊維が含まれており、お米に入れて炊くだけで日々の健康に役立ちます。

水溶性食物繊維には、食べ物の消化・吸収を緩やかにしたり、吸収を抑える働きがあります。また、消化・吸収を緩やかにすることでお腹がすきにくく過食を予防したり、腸内環境を整える働きも。
便秘に悩んでいる方、コレステロールの値が気になる方、肥満やメタボの予防に、毎日の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。

手軽にお米に入れて炊いたり、料理に入れても美味しく食べられます。
「もっちり麦でつくる健康レシピ」がありますので、興味のある方はお気軽にスタッフまでお問い合わせください。

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