ヘルシーライフ情報

香りの歳時記

2026.04.07 新生活に心落ち着く香りを

春本番、4月は新しい生活が始まる時期ですね。生活環境や時間が変わることで、体調や気持ちが変化する不安定な時期でもあります。こんな時におすすめしたいのは、生活に香りを取り入れること。

ゲンキレシピ

2026.04.06 残り物で簡単に「ほうれん草のごまあえとツナのおにぎり」

驚くほど簡単にたんぱく質が摂れるレシピ。毎日の朝ごはんにどうぞ。ごまあえやきんぴらなど、残ったおかずを活用すると時短になります。具が大きい場合は包丁やハサミで切って。

二十四節気

2026.04.05 清明（せいめい）　生命輝く春の花まつり

4月5日は清明（せいめい）です。木々の若葉が生え、花が咲くみずみずしい季節の到来です。

ゲンキレシピ

2026.03.30 2種類の食物繊維が摂れる「わかめと椎茸のスープ」

わかめは水溶性食物繊維、椎茸は不溶性食物繊維が豊富な食材です。2種類の食物繊維を摂れるスープのレシピです。加熱時間が短くてすむので忙しいときでもサッと作れます。椎茸は干し椎茸でも。干し椎茸の場合は戻し汁も使いましょう。

ゲンキレシピ

2026.03.23 まろやかな酸味が広がる「セロリと鶏肉のヨーグルトサラダ」

茹でた鶏ムネ肉を使ったセロリとパイナップルの入ったヨーグルトサラダです。あらかじめ作っておくと、ヨーグルトとパイナップルで鶏肉がやわらかくしっとりします。ヨーグルトは普通のものをそのまま使うと水分が出てきてしまうので、コーヒーフィルターなどで水切りしたものを使ってください。