RSS

ブログ

 

南海難波駅にキットカットのお店があるんですが、そこでキットカットが刺さったソフトクリームを食べました♪
とってもおいしかったです。

ソフトクリームとアイスクリームの違いってご存知ですか??

それは・・・温度の違い!!なんだそうです。

アイスクリームは製造後、やわらかいクリーム状のまま容器に詰め、‐30℃以下で急速冷凍されます。運搬や保管時の温度は-25~-30℃、販売時には-18℃以下で売られています。
一方、ソフトクリームの製品温度は-5~-7℃なんです。
一般的にアイスクリームとソフトクリームの大きな違いはこの製品温度にあります。

アイスクリームは-18℃、ソフトクリームは-5~-7℃でちょうどよい味にされているそうですよ。

冬は暖かい部屋で、冷たくてあまーいアイスが食べたくなりますよね♡

2019/02/13

バレンタイン

こんにちは!

先日バレンタインのチョコを買いに阪急に行ってきました。色んな種類のチョコレートがあり、見ているだけで楽しかったです。可愛さのあまり自分用にチョコレートをたくさん買ってしまいました!

今回チョコレートについて調べました
チョコレートに含まれる、カカオポリフェノールの「抗酸化作用」は、動脈硬化を予防する効果が期待できます。
この「抗酸化作用」には、老化を防ぐ働きもあります。

年齢とともにシミ・シワなどが増える「老化」の原因は、人の体内にある「活性酸素」です。
カカオポリフェノールの「抗酸化作用」が活性酸素の働きを抑え、お肌のトラブルを防いでくれるのです。
チョコレートを食べてシミ・シワが改善されるなら、嬉しいですね。

チョコレートを食べて老化を防げるのは嬉しいですが、食べすぎは病気などの原因になるので、ほどほどに摂取するのが望ましいですね。
こんにちは!!

昨日は節分の日でしたね。
みなさん、恵方巻きは食べましたか?
我が家も、家族そろって『東北東』の方角を向いて食べました(*^_^*)

さて節分も終わり、今日は立春です!
立春に食べる食べ物として「うぐいす餅」があります。
うぐいす餅の緑のきな粉は「青大豆」でできているそうです。
青大豆は、完熟しても緑色で、油分が少なく甘みが特徴の大豆です。
そこで、今回は大豆の健康情報を紹介します。
①たんぱく質
「筋肉強化」や「成長促進」など、子どもに食べさせたい効能の他に、「肝機能の向上」や「関節炎の緩和」、「疲労回復」など働く男性にも嬉しいものがたくさん含まれています。
②大豆イソフラボン
主に女性ホルモンに良い成分として取り上げられていますが、男性が摂取すれば「薄毛」や「体臭」など男性ホルモンに準ずるものが減るそうです。

立春にはぜひ出来立てのうぐいす餅を食べてみてはいかがでしょうか(*^_^*)

2019/01/28

まぐろ☆

こんにちは(*^_^*)

先日当薬局の新年会がありました!
ビンゴ大会もあり、私は旅行券が当たりました!
今年はナイトクルージングをし、景色がとてもきれいでした☆
昨日は友人とお寿司を食べに行きました(*^^*)
そのお店で人気のとろたく鉄火巻きがとても美味しかったです!
今日はそのとろたく鉄火巻きに入っていたまぐろの栄養素について書きます(^^)

【まぐろの栄養素について】
・DHA(ドコサヘキサエン酸)
DHAは血液中の中性脂肪やコレステロールを減らし、善玉のHDLコレステロールを増やす働きがあります。また脳の神経機能を高めて、脳の老化を予防する働きもあります。記憶力や学習能力の向上、認知症の予防にも役立つため小さいお子様からお年寄りの方まで積極的に摂取したい栄養の一つとなっています。
・EPA(イコサペンタエン酸)
EPAは血小板の凝固を防ぐ働きや血栓を溶かす働き、血液中の中性脂肪を減らす働きがあります。血流を促進する働きで、脳血栓や脳梗塞の予防、また脂質異常症や高血圧の改善に役立つとされています。これらの脂質はまぐろのトロなどの脂身に多く含まれています。
・鉄分
貧血の予防、解消の効果があります。
・ビタミンE
血行を促進し、女性の美肌、肩こり・腰痛などに効果があります。
・タウリン
血圧を正常化する働きがあることが知られています。最近の研究でタウリンには貧血予防、肝臓の解毒作用の強化、強心作用、不整脈の改善、血中コレステロールの減少効果、インスリンの分泌促進など様々な機能が報告されています。

このようにまぐろには身体に必要な栄養素が含まれていており、生活習慣病予防に効果的と言われています。その中には加熱しない方がよい栄養素があるので、まぐろなどの魚は出来たら生食するほうが良いです(^^)
今晩お刺身やお寿司などでいただいてみてはいかがでしょうか。
 先日、リコッタチーズ入りのパンケーキを友人と食べに行きました。リコッタとは?と疑問に思ったので紹介したいと思います。
 リコッタチーズとは、南イタリア原産の栄養価の高いチーズです。ビタミンB2やカルシウムが含まれています。ホエーから作られているチーズなのでほかのチーズと比べてカロリーも低いそうで、最近ではダイエット中の女性に人気のチーズみたいです。チーズは脂肪分とカロリーが多いイメージがありますが、意外にもダイエット効果があるようです。
 また、チーズは体を温める効果もあるので、この寒い時期にはぴったりの食材だと思います。

皆様もぜひ、おいしいリコッタチーズを食べてみて下さい。

2019/01/15

初売り!!

今年は初めて、お正月に初売りに並ぶという事をしてみました!!

最近気に入っている、ステッカー屋さんなんですが、Tシャツやトートバッグなども入っており、なかなかいいお買い物でした(*^_^*)

徐々にですが当薬局にもインフルエンザの患者様が増えてきました。
予防法として
•外出から帰ったら、手洗いとうがいをする
•十分な睡眠
•バランスの良い食事とビタミン補給
•体調を整える適度な運動
•人ごみはできるだけ避ける
•マスクを使う
基本的な事ですが、ついつい怠ってしまいがちな事でもありますので、気を付けてみましょう。

2018/12/25

京都

こんにちは!

先日のお休みに京都に行ってきました。
ずっと曇っていましたが、せっかくなので友達と着物を着て京都を散歩しました。お休みということもあり、たくさんの人がいて少し恥ずかしかったのですが、また違った京都を楽しむことが出来ました!
京都駅では、クリスマスツリーが飾られていてその前でコンサートみたいなものが行われていて、クリスマス感を味わうことができました。

今回歌うことについて調べてみました
1.ストレス解消
歌を歌うことで、呼吸はいつもより深く少なくなります。すると、リラックス時に働く自律神経の副交感神経が動きます。副交感神経が優位に動くと、体や気持ちがリラックスした状態になり精神的な安定をもたらすのです。
その上、好きな歌を歌っているときに気持ちを込めて歌うと心の中にたまっている感情を浄化するとも言われています。

2.脳の活性化
歌うことは実は頭をよく使う運動と言えます。
歌詞を覚えるときは「左脳」を使い、メロディーやリズムを感じているときは「右脳」が刺激を受けますが、歌っているときは両方の脳が刺激を受けているのです。
また、歌詞を覚えようとするときに記憶や学習に関係している神経伝達物質やアセチルコリンの分泌が促進されます。
気持ちを込めて歌うことによって、普段の生活の中では経験することができない熱い思いや悲しい気持ちを疑似体験体験することによって感情表現が豊かになり脳に刺激を与えることができます。さらに、気持ちを込めて歌うことで若返りホルモンや性腺刺激ホルモンなどが分泌され、認知症の防止や美肌効果も期待できるのです。

3.免疫力をアップさせる
歌うことが免疫力アップにつながるの?と驚く人は多いでしょう。
実は歌うことによって唾液が多く分泌されます。するとのどの潤いを保つことができ、ウイルスや細菌が体内に侵入しにくくなる状態を作ることができます。唾液が多く分泌されることによって、口臭予防や虫歯予防にも効果があります。
また、歌うことによってストレスを解消できることは上記でもご説明していますが、ストレスが減ることによって幸せホルモンが分泌されそこから免疫力アップにつながるのです。

4.小顔効果
歌を歌っているときに使ているところはどこだと思いますか?歌うときに使われる筋肉は口輪筋だけではありません。
頬筋、眼輪筋など顔全体の筋肉を使うので、小顔効果やアンチエイジング効果も期待大です。顔全体を動かせば動かすほど得られる効果は大きいので、歌うときは大きく口を開けて歌うのがポイントです。

5.消化機能、高血圧の改善
歌うことによって今まで悩んでいたことが改善される効果もあります。高血圧は認知症を引き起こす原因になることがありますが、歌うことによって精神的に安定することができなおかつ血圧を正常化する効果があります。
また、お腹から声を出して歌うと自然に腹式呼吸で歌うようになります。すると、横隔膜がよく動きお腹の中の圧も上がります。そのため胃腸が刺激を受けてその働きを活発にしてくれます。

さらに腹式呼吸によって内臓が刺激されると血行がよくなるので、冷え性を軽減する効果も期待できます。
横隔膜が運動することで腹筋が鍛えられ、腰痛も改善されます。

歌を歌うことで、色々な効果が得られるのは嬉しいですね。
こんにちは!

一昨日、お休みをいただいて、東京にとある舞台を観にいってきました。小さい子供達に混じって観ました。(笑)
テレビの画面の向こうにいるキャストさんの迫力のある演技、アクション、そしてトーク、最高でした。
そして、ロケ地巡りもしてきました。ドラマと同じ場所、角度を探しながら写真を撮ってきました(*^_^*)

昨日は友人たちと忘年会をしました!
みんな元気そうで何よりでした( ^ω^ )
そこで、食べたお鍋が美味しかったです。
その中に、ぶりが入っていました!

では、今日はぶりと健康について紹介します☆
ブリにはDHAとEPAが多く含まれており、 脳を活性化させ学習・記憶能力の向上に役立ったり、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らし、逆に善玉コレステロールを増やす働きがあり、動脈硬化・心筋梗塞 ・脳梗塞・糖尿病など生活習慣病の予防に効果が期待されています。

また、ビタミンDも多く含まれており、カルシウムやリンの吸収を助けるとともに、骨の形成を促す働きがあります。

さらには、ナイアシンを沢山含んでいて、これにはアルコールの分解に対する補酵素の働きをはじめ、分解後に生じるアセトアルデヒトという二日酔いを起こす成分の分解を助ける補酵素の働きもあるので、お酒を飲む人には優しい酒のあてとなります。

忘年会シーズンです!お酒を飲むときは気をつけて、楽しみましょう(^^)/
こんにちは!
先日友人と市内のカフェを巡りました。
その中でもプリンアラモードが美味しかったです(^^)
プリンアラモードはプリンだけでなく、フルーツやアイスクリームが乗っていてボリューム感満載のおやつでした☆
プリンには卵が使われています。「卵は完全食品で栄養素がいっぱい含まれている」と聞いたことがある方もいらっしゃると思いますが、具体的にどういうことを言っているかご存じでない方もいると思うので、今日はそのことについて書きます!

【卵の栄養素について】
私たちの身体には、体内で作ることが出来ない為、食事からとらなければならない9種類のアミノ酸があります。その9種類のアミノ酸のことを「必須アミノ酸」と言います。

身体にとって理想とされる「必須アミノ酸量」があります。食品に含まれている必須アミノ酸が、その理想とされる量に比べてどれくらいの割合で入っているかを示したものが“アミノ酸スコア”です。すべての必須アミノ酸が、必要とされる量を満たしている場合に、アミノ酸スコアは100になります。

アミノ酸スコアが100に近いほど良質のタンパク質であり、卵はこのアミノ酸スコアが100の食品です。

また、卵は1日1個までと昔は言われていましたが、最近では1日に何個食べても大丈夫と言われています。ただ、食べ過ぎは良くないので注意してください。

卵はいろいろな料理に使え便利なので、お弁当の色味に使ったりしてみてはいかがでしょうか(*^_^*)
12月からきぼう薬局に入社した事務員Mです。
私はミュージカル鑑賞が大好きで、月に1回は観劇しています。そこで、ミュージカルでもダイエット効果があると聞いたので調べてみました!

ミュージカルは、座って観劇しているだけで最大心拍数が50%~70%上がるそうです。これは心肺機能を刺激するのに最も効果的な数字で、ミュージカル観劇は約30分間の有酸素運動をしたのと同じ効果があるそうです。きっと、好きな舞台俳優や女優の演技が間近で見れますし、実際に歌が聞けるので自然と心拍数が上がるのではないかと私は考えています。

皆様も機会があれば、ぜひミュージカル観劇してみて下さい。
秋の気候の良いときに、母方の祖母と母と母の妹母娘と姉母娘と私で女子旅で、滋賀県は雄琴温泉に行ってきました!!

着いて温泉に入って、夕食の後に部屋の露天風呂に入って、次の日の朝も部屋の露天風呂に入って、大満喫致しました!!

じんましんについて...

先日仕事から帰宅した所、腕や足が痒いなと思い見てみたら、虫刺されのようにぷくりと腫れていました。
こんな季節に虫刺されもないだろうと思いましたが、そうこうしているうちに腫れがどんどん広がり、これは『じんましん』だとわかりました。

環境の変化やストレスが誘因となってじんましんが出ることもあるようで、じんましんが1か月以上続く慢性的な場合は、はっきりとした原因が特定出来ない事が多いようです。

治療法としては、まずは原因を避ける事。
これは、原因がそれとなくでもわかっていなければできませんが、ストレスを溜めないようにする事もじんましんを悪化させないためには大事です。
そして、症状がその内ひくからとほったらかしにせず、皮膚科などを受診しましょう。

2018/11/20

冷え症

こんにちは(^^)

最近、寒くなってきましたが、体調は崩してませんか?
私は、末端冷え症なのでこの時期、冷えで眠れなくなる事があります。
手足がポカポカして温かい人は血行がよく末梢血管が広がり、体内の熱を効率よく逃がして、「深部体温」を上手に下げることができます。ところが冷え症の方は、体内の熱を手足の先からうまく放出できず、余分な熱が体の中にこもるため「深部体温」をうまく下げられず、なかなか入眠することができないそうです。

改善方法は・・・
■ストレッチをする
■冷えに効くツボを押す
•気海(きかい)•合谷(ごうこく)•三陰交(さんこういん)
•太谿(たいけい)•築賓(ちくひん)•臀中(でんちゅう)
•八風(はちふう)•胞肓(ほうこう)
■お腹を温める
■38~40℃ぐらいのぬるめのお湯に長めに入る

などがあるそうなので、実践していきたいと思います。

2018/11/12

阿蘇山

こんにちは

先月のお休みに友達に会いに熊本に行ってきました!
阿蘇山と大観峰と言う山に行ってきました。交代で運転したため、山道はひやひやしましたが、景色はとても綺麗で阿蘇山の火口は温泉みたいでした。馬刺しも食べて帰ってきました☆

今回お肉について調べてみました。
お肉を食べることは、人が健康に生きるために大切なことです。牛肉や豚肉、鶏肉などは、20種類のアミノ酸からなるたんぱく質を豊富に含んでいます。このうち、人間の体で作り出すことができない9つのアミノ酸を「必須アミノ酸」といいます。

このアミノ酸バランスが整った食品が「良質たんぱく質」で、その代表格が肉や魚などの動物性たんぱく質です。よく、大豆などの植物性たんぱく質が健康に良いといわれますが、アミノ酸のバランス(アミノ酸スコア)という点では、動物性たんぱく質のほうが優れています。

たんぱく質は筋肉や臓器などをつくる材料になります。つまり、「体そのものを作る」という点でも動物性たんぱく質は優れているのです。

お肉も体には欠かせない栄養素となっているみたいですね!

2018/11/05

伊勢路へ☆

こんにちは♪

昨日、三重県に駅伝大会を観に行ってきました。
はじめての雨のなかでの観戦で、いろいろ大変でした(^_^;)
でも、応援している大学が優勝したことや推している選手を目の前で見れたことが出来て良かったです!!

さて、この駅伝のゴールが伊勢神宮の内宮で、観戦の後におかげ横丁を散策して、磯揚げまる天を食べました。
温かくて美味しかったです(*^_^*)

今回は、『タコ』の栄養ついて紹介します。
・ビタミンE
活性酸素から細胞膜を守ると言われています。また、若返りビタミンと呼ばれ、肌や細胞の老化予防を期待できると言われています。
・ビタミンB12
赤血球を作るとされています。貧血や不眠症を予防し、動脈硬化を防ぐといわれています。
・亜鉛
免疫の補強、味覚感知などの効果があると言われています。細胞の老化を止め、免疫力を高めるといわれています。

他にもカリウムやリンなど、豊富な成分が含まれています。
タコがもつ数々の栄養は、老化防止や肌ツヤに効果があるといわれています。また、睡眠を促して十分な休養をとれるようになり、健康にもいいでしょう☆

2018/10/29

イタリアン(^^)

こんにちは☆
先日各店舗のメンバーで集まりパスタやピザを食べました!
その中でもマルゲリータが美味しかったです(^^)
マルゲリータはバジルの緑・モッツァレラチーズの白・トマトの赤がイタリア国旗を表しているとされ、イタリアでも有名なピザです。
今日はマルゲリータにも載っているトマトの栄養素について書きます☆
トマトはビタミンAになるβ-カロテンをやや多く含んでいます。髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
トマトの赤い色の元はリコピンといわれる色素です。これは、カロテンの一種ではあるのですが、β-カロテンとは違い、ビタミンAには変化しません。しかし、リコピンそのものが活性酸素を減らす働きがあるそうです。それも、β-カロテンやビタミンEの何倍もの効果があるそうです。
トマトはさまざまな料理に使えるので積極的に使用してみてはいかがでしょうか。
 先日、友人とUSJのハロウィンナイトに行ってきました♪

 写真はアトラクションの1つの最後にラウンジで頂いた、ドリンクです(^^)
 アトラクションが終わったら、参加者でラウンジに集まって、アトラクションの感想などをみんなでお話したりする交流の場があり、知らない人ともコミュニケーションがとれて、楽しかったです。

咳と骨折について
 秋も深まり、朝晩と日中の気温差や、日々の気温の変化に体がついていかず、風邪を引いてしまいがちですが、咳が原因で肋骨を骨折してしまう事があるのをご存知ですか?
 風邪をひいた後、ひどい咳だけが残り、そのうち軽い咳をしただけで胸に激痛が走るようになった場合、肋骨の疲労骨折を考える必要もあります。
 咳という瞬発力により、肋間筋や肋骨の骨膜など胸部への負荷が加わり傷ついてしまったために痛みが起こります。
咳が原因で肋骨が骨折するということはあまり知られていませんが、風邪などによる長期間の咳き込みで、疲労骨折をおこすこともあるので注意が必要です。
 咳が長引いている場合は、咳を治さないと痛みは解決しないので早めに医療機関を受診しましょう。
こんにちは(^_^)/

少し前にはなりますが、お休みをいただいて、東京・神奈川に旅行に行ってきました。急遽一人で行くことになり、初めての泊りがけで一人旅にチャレンジすることに・・・(笑)
その日はまた誕生日で、東京の宿舎で一人で迎えました。
陸上観戦したり、東京タワーの前まで行ったり、夜に水族館に行ったりと、誕生日を満喫しました(*^_^*)
一人で泊りがけも良かったです♪

さて、本日10月15日は世界手洗いの日です。
10月も中旬となり、気温も下がり風邪が流行し始めています(>_<)
自分の体を病気から守る、最もシンプルな方法のひとつが、せっけんを使った手洗いです。手洗いで大切なのは、ばい菌や汚れをしっかり落とすことです。
外から帰った後、トイレの後、調理前、食事の前等には、せっけんを使い、ばい菌や汚れがついた泡を水で洗い流し、きれいなタオルでふきましょう。爪や指の間などもしっかり洗いましょう!!
手洗いの目安は20秒、水のみだと十分にばい菌を洗い流せないので石けんを使うことを心がけましょう(^_^)v

インフルエンザ、ノロウイルスの季節になりました。
手洗いから予防していきましょう(^^)/

2018/10/09

生ハムメロン

こんにちは(^^)/
皆様お祭りも終わってお疲れだと思いますが、今週からまたお仕事頑張ってください!

掲載している写真は先日、スタッフでご飯に行った時の一品です☆
私は初めて食べましたが、別々食べた方が・・・と思ってしまいました(^_^;)笑

この組み合わせに意味があるのかと少し調べてみたところ、
イタリアやスペインでは定番のオードブル(前菜)として、夏によく食べられているという生ハムメロン。
元々イタリアのメロンは、フルーツというよりも野菜に近く、青臭かったそうです。
その青臭いメロンのニオイを消すための手段として、メロンの上に生ハムをのせて一緒に食べるようになったと言われているそう。
産地にもよりますが、イタリアのメロンは甘さがうすいことから、生ハムと一緒に食べることで塩味が和らぎ、同時にメロンの甘みが引き立つ効果があると言われており、日本でいうところの「スイカに塩」と同じ感覚だと思われます。

生ハムとメロンの食べ合わせ・・・
メロンに含まれるカロチンと、生ハムに多く含まれるビタミンB1は、疲労回復・夏バテの防止にとても効果があります。
また、メロンに含まれるカリウムを同時に摂取することで、生ハムで取りすぎた塩分を体外に出してくれる働きが期待できるそうです。


2018/10/01

お米

こんにちは!

昨日の台風は大丈夫でしたか?
最近台風が続いて大変ですね。
ところで私の家には、最近新米がやってきました!食べ物のおいしい季節なので、これから美味しいものをたくさん食べて秋を楽しみたいですね(^^)

今回お米の栄養について調べてみました!
お米には、パワーの源となるでんぷんの他、タンパク質や脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素がふんだんに含まれていて、まさに栄養の宝庫です!なかでも成分の7割以上を占めるでんぷんは極めて質が良く、消化・吸収も高いので、力をたくわえ、持続するといわれています。

ごはん食での美容はダイエットだけではありません。お米からとれる米ぬかは、お肌にとても良く、夏の強い陽射しに多く含まれる紫外線を防いでくれます。さらに、紫外線を浴びたお肌をやさしくいたわる成分を含んだ、効果てきめんの自然派化粧品なのです。最近では、米ぬかを原料とした基礎化粧品やシャンプーなども多数あります。

最近少し肌寒くなり、体調を崩しやすい時期ですが、美味しいものをたくさん食べて乗り越えたいですね!
こんばんは!
先日の連休に東京ディズニーシーに行ってきました。
ミッキーやダッフィーに会えてよかったです。
突然ですが、皆さん朝ごはんはきちんと召し上がっていますか?今日は朝ごはんについて書きます(^_^)
【朝ごはんについて】
パンは、手軽で食べやすいですが、小麦粉からできているため消化が早いです。なので、すぐに満腹感を得られますが消化吸収が早いので、すぐにまた空腹を感じてしまいます。
そして、次の食事までの間にまた何か食べてしまったり、なんてことに。結果として、ご飯以上にカロリーを摂ることにもなりがちです。
また、パンは食べる際にバターやマーガリン、ジャムなどをつける場合がほとんどで、パン自体にもバターなどの油脂が使われています。そのため、少量でも意外と高カロリーになってしまいます。中でもクロワッサンやデニッシュは、作る際にかなりの量のバターが使われています。
パンに対して、ご飯は消化吸収が緩やかで、血糖値も緩やかに上昇するので体への負担も軽く、腹持ちも良いです。
また、パンよりもご飯のほうが噛む回数が多く、だ液がよく分泌されて胃や腸で消化しやすくなる上に、噛むことによって満腹感を得られやすいのです!!
更に、ご飯にはビタミンやミネラルが豊富に含まれ、納豆や魚、味噌汁などと一緒にご飯を食べれば、栄養バランスはばっちり。
朝から一汁三菜を揃えて食事をするのはなかなか難しいかもしれませんが、朝はパンだけだったという人は、まずはご飯と味噌汁に変えてみてはいかがでしょうか?

▲ このページのトップへ戻る