～唐辛子～

こんにちは
最近ジメジメと梅雨らしくなってきましたね(>_<)
みなさま体調大丈夫でしょうか？？

わたしはといいますと
この暑いときに辛いお鍋を食べてきました。
メニューに小辛・中辛・大辛とあるのですが
辛いのが好きなわたしはもちろん大辛！！
ほんとに辛くて汗吹き出しながら
でもめちゃめちゃおいしかったです。
スタミナばっちし！！！
って感じでした。

ここで唐辛子（カプサイシン）の健康効果について！
①肥満予防（新陳代謝アップ！）
カプサイシンを摂取するとアドレナリンの分泌を促進します。
これによって消化酵素の１つである「リパーゼ」の働きが活発になります。
リパーゼとは体内の脂肪を分解する消化酵素の１種で身体に溜まった余分な脂肪を燃焼することから肥満の予防やダイエットに効果が期待されています。
そしてカプサイシンを用いたダイエットはリバウンドを防げるといいます。

②食欲増進
カプサイシンの特徴である辛味には舌や胃を刺激することによって食欲を進める効果があります。
夏バテ、風邪、疲労などで食欲がないときは唐辛子を少量加えた料理で食欲を増進させるのも良いでしょう。

ただし食べすぎると胃や腸の粘膜を荒らして下痢になっちゃうことも・・・
適量を守って摂取しましょう。

まだまだ暑くなりますが
元気に乗り切っていきましょう。