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スタッフブログ

私たちの日々の出来事をお伝えしています。

 

食欲の秋ですね。
私は先日、さつまいもを使って
スイートポテトと大学芋を
作ってみました ・:*+.\(( °ω° ))/.:+

そこで、今回はさつまいもに
含まれている栄養についてご紹介します!

さつまいもには、
ビタミンB、C
カリウム
ガングリオシド
ヤラピン
カルシウム

等々の栄養が含まれており、
これらがもたらす効果は、

便秘改善
ガン予防
皮膚や血管の老化予防、美肌効果
高血圧、むくみ予防

など、沢山あります!

さつまいもの豊富な栄養の多くは、
皮または実と皮の間に多く含まれています。
ぜひ皮まで食べられる調理法を試してみてください!

☆さつまいもは糖質が高いので
食べ過ぎには注意です!!(・_・;
おまたせいたしましたm(_ _)m
みなさんこんばんは(๑╹ω╹๑ )

みなさんジブリの作品はすきですか??最近だと、『メアリと魔女の花』が上映されてましたね♩♩
映画館に観に行ったよ〜って方もいますかね??
わたしは実は行けてないので、もし観たよって方がいればぜひ感想をきかせてください♫♪♬♪

ジブリの作品、いつのものも笑いあり涙ありで見るたびワクワクさせられるのでわたしは大好きなのですが、
その中でもわたしがいちばん好きな作品が『もののけ姫』なんです☆
先日もDVDを借りてお母さんといっしょにお家で見て楽しんでたのですが、劇中にでてくるサンがアシタカに食べさせる黒くて固そうなあの食べ物…
みなさんの中にも一度は気になったことがある方もいらっしゃるのではないかと思うのですが、
あの例の食べ物、、、なんだろう???とわたしはとてつもなく気になってしまったので調べてみちゃいました!!

実はあの食べ物……………、、、

干し肉(ビーフジャーキー)だったのです!!

あれ?知ってる方もいたかな??
まあ、それはおいといて。。。( ੭•͈ω•͈)੭笑

今回は干し肉(ビーフジャーキー)の栄養と健康効果についてご紹介いたします☆

お酒のおつまみとしても人気のあるビーフジャーキーは、噛めば噛むほどうま味を感じる、味わいのある牛肉の干し肉です。
塩分は少し多いですが、最近では高タンパクで低カロリーな食品としても注目を集めています。

◎良質なタンパク質がたっぷり◎
タンパク質は人間の体に必要な三大栄養素のひとつです。筋肉や皮膚、血液などをつくるはたらきがある大切な栄養素です!

◎健康維持に必要な亜鉛がたっぷり◎
亜鉛はタンパク質と、結合し骨や髪の毛をつくる必須ミネラルという栄養素です!

◎赤血球をつくる鉄分がたっぷり◎
鉄分は赤血球をつくり貧血を予防する効果のある栄養素です!

◎ダイエットに最適◎
おつまみの定番であるビーフジャーキーですが、空腹時のおやつとしても最適です!
濃い味付けや固い干し肉を噛むことで満腹中枢を満たし、少量でも満足感を得ることができるためダイエットにも最適!!
ダイエットで不足しがちなタンパク質も補うことができるので一石二鳥!!


これらのほかにもたくさんの栄養素が含まれていて、ダイエットにも最適なんて!思ってもみなかったですね!
わたしもビーフジャーキーでダイエットに挑戦してみようかな〜(*´罒`*)ニヒヒ♡
ビーフジャーキーについて調べてたら食べたくなってきましたね!笑
みなさんも食べたくなってきたのではないですかな??笑
ただ、ビーフジャーキーは塩やスパイスを多く使用しているので塩分過多にならないよう、食べ過ぎには注意してくださいね!!
こんにちは~
10月に入りましたね。
10月といえばハロウィンですね(^^♪
皆さんは仮装やハロウィンパーティーの予定はもうたてましたかー?
最近はいろんなところでイベントをやっているので楽しみですね(*^^)v

今日はハロウィンによく使われるかぼちゃについてご紹介します。

かぼちゃは、β-カロテン(ビタミンA)が豊富なほか、ビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄などをバランスよく含んだ栄養面ですぐれた野菜です。

この数多い栄養成分の中でも、含有量の多さで目をひくのがβ-カロテンです。


β-カロテンには、粘膜などの細胞を強化して、免疫力を高める働きがあります。
免疫力が高まると、外から体内に侵入してくる有害な細菌やウイルスを撃退するだけではなく、抗がん作用も高まります。

さらにβ-カロテンには、体を酸化から守る坑酸化作用もあります。
体内の細胞の酸化は、ガンや老化など様々な病気の原因となっています。

2017/09/25

小龍包!(^^)!

こんにちは♪
先日、神戸に小龍包を食べに行きました(*^^)v
一口サイズの大きさでかわいい見た目で
肉まんや餃子などもありましたが、小龍包が一番おいしかったです(●´ω`)ノ

小龍包の中には主に豚ひき肉が使用されていますが
豚ひき肉にはビタミンB1という栄養素があります。
ビタミンB1には働きによって疲労回復や老化防止の効果があります。
季節の変わりめなので疲労回復になるビタミンB1も取り入れて体調に気をつけましょう(*^_^*)
最近 夏の疲れが出たせいなのか
やらなければいけないことがあるのに
どうもヤル気が出ない‥
という事はありませんか?

これにおすすめなワザがあります!
それが、ガッツポーズです。
\\٩( 'ω' )و ///
2分間、力強いポーズをとった場合
唾液に含まれるテストステロン量が
20%に増えるそうです。
体内のテストステロンは男性ホルモン
の1種ですが、女性も持っており、
これが増えると 脳内の
〝ヤル気スイッチ〟
である線条体が刺激されて、
ヤル気がアップすると考えられているそうです。

寒暖の差などからくる「秋バテ」と呼ばれる不調も
٩( 'ω' )وポーズで頑張りましょう‼︎
こんにちは☀︎
9月になり朝晩けっこう涼しい日も増えてきましたね。
真夏のような格好で寝てしまい
風邪をひいてしまったなんて人も多いのでは?
実は私も先週、朝起きると喉が痛くて
風邪をひいてしまったと焦りました
(゚´ω`゚)゚。
でもあまりこじらせることなく
二、三日で治りました。
なぜかというと喉が痛くなってから
とにかく緑茶でうがいをするように
したからだと思います(•̀ᴗ•́)و ̑̑

今日はそんな緑茶の効果について
調べてみました。

①緑茶うがいで風邪予防

緑茶に含まれる「カテキン」という成分は、渋みや苦みの成分で、
強い抗酸化作用、抗菌作用、殺菌作用があり、緑茶でうがいをすることで、口や喉についた細菌やウイルスなどから守る効果があるといわれます。

②緑茶は飲んでも効果あり

インフルエンザなどのウイルスは、感染力が強く、喉などの粘膜に付着して20分ぐらいで、感染するといわれていますが、
のどに付着していたウイルスは、緑茶を飲むことで流されて胃に入ると、胃酸で死滅するそうです。
なので15分〜20分おきに緑茶を一口ずつ飲めば感染を防げるということです。
この方法だとうがいなどしにくい
職場などでも出来そうですね(^_−)

③虫歯や口臭も予防出来る

緑茶は抗酸化作用や抗菌作用により、細菌やウイルスなどから守る効果以外にも、口の中の善玉菌を活発にしてくれます。
善玉菌が活発になると、悪玉菌が増えるのを抑えることができて、
口内フローラの環境が整い、虫歯や歯周病、口臭予防などに効果があります。

④抗酸化作用で肌にも良い

緑茶に含まれるカテキンには
抗酸化作用という効果もあります。
抗酸化作用とは「体を錆びつかせる=酸化させる=老化させる」といった活性酸素の働きを抑えるので、しわやたるみの予防になるし、少なからず肌が整ったりします。


風邪予防以外にも虫歯予防や美肌効果など
緑茶には嬉しい効果がたくさんありますね。
とても手軽なので毎日の生活に取り入れてみては?

夏から冬の間に秋がありますが、この秋にひく風邪を秋風邪と呼んでいます。

夏風邪というのがありますが、これは、暑い夜に冷房が効き過ぎて寝冷えをしてしまって風邪をひくことがあります。

秋風邪の主な原因となっているのが、気候の急激な変化です。特に地球温暖化が叫ばれるようになった、この10年くらいは夏が過ぎて一瞬の秋の後に冬が来るといったイメージです。

秋が短くなった印象が強く、その秋の気温の寒暖差が体に悪影響を与えているのは間違いありません。秋に風邪をひいてしまうのはそういった気温の寒暖の差があるのです。

実際に秋風邪に効果のある食べ物を紹介します(≧∇≦)


☆ネギ
昔から、咳や喉の痛みに効果があるとされてきました。ビタミンA、ビタミンCにカルシウムが含まれているネギはまさに栄養の宝庫と言えます。

☆豚肉
肉なら牛でも鶏でもいいのですが、消化の良さや、疲労回復にいいのは豚肉です。

☆大根、かぼちゃ
昔から喉の痛みに大根は効果有りとされています。
喉の炎症を鎮め、さらに咳を止める効果があります。同じようにカボチャの持つビタミンAが喉の粘膜を再生してくれるので、これもまたオススメなのです。


対策をして、風邪をひかないようにしましょう!

夏が始まったかと思えば、8月もあっという間に過ぎてしまいますね。
一昨日から少しずつ涼しくなってきて過ごしやすくて嬉しいです。
毎年、この時期は暑さにしんどくなってしまいますが、そんな夏に楽しみにしているものがあります。
初夏は桃♪夏から秋にかけては葡萄♪
夏のフルーツがとっても好きです。

今回は葡萄に関する健康情報をお届けしますね。

☆葡萄に含まれる栄養成分と効用

イタリアには古くから"Buon vino fa buon sangue" (良いワインは良い血をつくる)ということわざがあります。ワインが健康に良いという意味ですが、アルコールとともにポイントとなるのは原料のブドウに含まれているポリフェノールの効用によるところが大きいみたいです。

☆ブドウ糖による疲労回復効果

ぶどうには体内に吸収されやすいブドウ糖や果糖などの糖質が多く含まれており、これらは体内で代謝の経過を経ずにそのままエネルギーになってくれるので、疲労回復効果が非常に大きいと言えます。

☆脳の働きをよくします

ブドウ糖や果糖などの糖質は直接脳の栄養源となり、脳の働きを活発にし、集中力を高める効果があります。

☆アントシアニンなどのポリフェノール

ブドウにはポリフェノールが沢山含まれています。特に皮や種の部分に多く、これはガンや動脈硬化の予防に効果があるといわれています。また、その中のアントシアニンは色素成分で赤ブドウに沢山含まれており、目の疲れや糖尿病による目の病気など、視力回復につながる重要な役割を果たす成分として注目されています。

美味しい葡萄。仕事や勉強の合間やちょっとした一息に旬の果物を食べてみてはいかがでしょうか?Kでした

2017/08/21

向日葵 *

先日、向日葵を見に行って来ました ♪♪

何故か花を見ると癒されますよね!!
そこには香りによる効果はもちろん、
花の持つ『色』が大きく影響しているようです。

そこで今回は色別による効果を
いくつか紹介したいと思います。


1. 赤い花
血流を促進して体に活力与える。
向上心・意欲・気力・勇気を与える。

2. ピンクの花
心身の緊張をほぐす。また肌を
若返らせ、体内機能を活性化させる。

3. 青い花
高ぶった精神や感情を落ち着かせ、
理性と自制心をつけさせる。

4. オレンジの花
血行を促進して、体を温め、
体内機能を活性化させる。

5. 黄色の花
人間関係によるストレスを解消し、
コミュニケーション能力を高める。

6. 白い花
気持ちををクリアにして、
心身を健康に戻す。

7. 紫の花
鎮静作用があり、
イライラした気持ちを抑える。


ちなみに、造花より『生きた花』を
飾ることで癒しの効果は上がるみたいです。

自分の状態に合わせた色の花を見ることで、
心身に良い効果をもたらすそうなので
ぜひ参考にしてみて下さい (^^)/~~~

みなさんこんにちはm(_ _)m

みなさんいかがお過ごしですか〜??
お盆はおやすみでお家でゆっくり過ごすというひとも多いですかね(^-^)
きぼう薬局は全店、今日も元気に開局しておりますので、なにかありましたらお越しくださいね〜☆☆

本日の健康テーマは『とり肉』

なんとなくカロリーが低くてヘルシー、そしてタンパク質が多く含まれているというイメージのとり肉ですが、、実は栄養価も優れているんです!
今日はそんな安くてヘルシーなとり肉についてご紹介いたします(^o^)/

○とり肉に含まれる栄養素○
▪︎タンパク質
お肉なのでやはりタンパク質は多く含まれます。ただ、とり肉は他の牛や豚などのお肉と比べると脂肪の量が少ない上に、多くの脂肪は皮に含まれているため皮を剥ぐことで分離しやすいという利点があります!

▪︎コラーゲン
このコラーゲンはとり肉の手羽先部分に最も多く含まれているといわれています。女性に嬉しい美肌効果のあるコラーゲンは、関節の結びつきをよくするともされています。関節痛でお悩みの方は試してみる価値がありそうです!

○とり肉の部位別栄養素○
▪︎むね肉
ビタミン、ミネラルが含まれていますが、その中でもビタミンKやビタミンB6、そしてナイアシンやパントテン酸が豊富です!
ビタミンKが欠乏すると、血液が固まりにくくなったり、骨粗しょう症へつながります。
ビタミンB6は、皮膚や髪の毛を健康な状態にしてくれます。摂取することによって口内炎やにきびなどにも効果があるとされています。
ナイアシンは、糖質や脂質をエネルギーに変えてくれる効果があるので、二日酔いや皮膚の異常に効果があるとされています。
パントテン酸は、善玉コレステロールを増やしてくれる働きがあります。

▪︎もも肉
とりもも肉には脂肪が多く含まれていますが、皮を取り除くことでカロリーを約半分に抑えることができます。
ビタミンB2やビタミンB12を多く含みます。
ビタミンB2は、糖質や脂質、タンパク質を体内でエネルギーにするのに役立ちます。ビタミンB2が不足すると、口内炎や皮膚炎を起こしてしまうこともあります。
ビタミンB12は赤血球のヘモグロビン生成を助けてくれます。不足すると貧血に…

とり肉は他のお肉と比べてカロリーが低いだけでなく、体にとってもいいのです!

最後に、簡単ヘルシーなのにとてもおいしいとり肉のレシピをご紹介いたします♩♫

○とりひき肉の肉詰めしいたけ○
▪︎材料(2〜3人分)
とりひき肉 200g
しいたけ 6こ
薄力粉 少々
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
塩 小さじ1/4
サラダ油 適量
青じそ 5〜6枚(お好みで)

▪︎作り方
①しいたけは石突きをはさみなどで切り、薄力粉をふる。
②とりひき肉に塩を加えよく混ぜ込み、それをしいたけのかさの内側に詰める。
③フライパンに油を熱し、肉詰めをとり肉側を下にして並べ、弱めの中火にかける。とり肉にうっすらと焼き色がついたら、みりんと醤油を加える。
④煮詰まってしっかりと焼き色がついたらひっくり返し、2〜3分ほど煮汁をからめながら焼く。
⑤皿にとり、千切りにした青じそをのせたら出来上がり。


安くておいしくて栄養価の高いとり肉、積極的にとりたいですね♩♡ᵕ̈*⑅
ご紹介したとり肉レシピ、とても簡単なのでぜひ試してみてくださいね〜\(^o^)/
先日誕生日だった私。
何が食べたいと聞かれて答えたのが、

「すきやきっ!」

私にとってはめったに食べることのないご馳走というイメージのすきやき。
久々に食べることができて、食べている間ずっと
「おいし〜い♡しあわせ〜♡」と言ってました(*^^*)

実際、牛肉には幸せな気分になる効果があるそうです!
そんな牛肉の心と脳への効果をご紹介!

①牛肉が心を健康にする♪

牛肉を食べると気分が高揚するような気がしませんか?それは気のせいではありません。れっきとした根拠があってのことなのです。

牛肉に豊富に含まれている「トリプトファン」は、脳内の興奮物質を鎮める機能「セロトニン」を増やす栄養素。

セロトニンは「幸せホルモン」とも言われており、脳神経や自律神経に働きかけ「明るくて幸せな気持ち」にしてくれます。落ち込んでもすぐに気持ちを切り替えて前向きになれたり、不安を失くし強い精神力を作り出します。また、寝つきをよくして朝スッキリと目覚める効果もあるのです。

いつまでも若々しく、元気に活躍している方には牛肉を食べている方が多いと言われています。それはセロトニンが関係していたということです。

②牛肉で脳が若返る?!

牛肉を食べると、身体も脳も若返る・・・という話しをご存知ですか? これは、牛肉に含まれる「アラキドン酸」という物質が一因しているそうです。

アラキドン酸という物質には、私たちの身体や脳を活性化させる作用があります。それは一体なぜでしょう? 私たちの脳細胞は脂肪の膜で取り囲まれていて、なんとその約14%がアラキドン酸という成分だったのです。アラキドン酸の減少に伴って、元気がなくなる・・・ということも。

このような状況を受け、老人ホームなどでは牛肉を使ったメニューが頻繁に登場するようになりました。

皆様も元気な「心」と「脳」のために、牛肉料理を積極的に取り入れましょう!

2017/07/31

クーラー病

こんにちは(^^♪

暑い日々が続いていますが、
皆さん体調崩していませんか?

暑いからクーラーをつけっぱなしにして
いませんか?

クーラーが効いた部屋の中にずっといると
外の温度との変化に身体がついていかなくなって
しまい知らない間にクーラー病になってしまうみたいですよ!

クーラー病とは…
主に冷房が原因として起きる「自律神経のバランスが乱れた状態」のことをいいます。

クーラー病にかからない為に…

自律神経をコントロールしよう!

●1時間に1度、足先を動かして血流の改善を

足先は特に冷えを感じやすいので、足先の血流を良くすると自律神経にかかったストレスを和らげることができます。歩いたり、軽い屈伸をするだけでも足先の血流は改善するので、まめに体を動かしましょう。


●お風呂でふくらはぎをマッサージ

ポイントはシャワーではなく湯船につかること。水圧により全身の血行が改善します。ふくらはぎをマッサージすると、さらなる効果が期待できます。


熱中症にも気をつけないといけないですが、
この夏はクーラー病にも気をつけたいですね!
こんにちは♪
先日、海遊館に行ってきました!
人がたくさんいてにぎわっていました。
海遊館のお魚さんたちは水の中を気持ちよさそうに泳いでいて
私もプールに入りたくなりました(*^^)

水には身体にとって癒しの効果があります。
・水の音を聴くと・・・水の音を聴くことで涼しさ、清潔さなどをイメージし、川にいるような爽快感を得ることができます。
・水を飲むと・・・水に含まれるカルシウムやマグネシウムの鎮静作用でリラックスした気持ちになることができます。


暑い時期なので、これからも水を飲んで身体をリフレッシュして心もリラックスしましょう(*^_^*)
こんにちわ(╹◡╹)
皆さんお元気で毎日お過ごしでしょうか?
私は夏が好きですが、年々歳を重ねるごとに
暑さに身体がついていけず、すぐバテてしまっています。
日頃から甘いものを摂りすぎたり、
運動不足なのもあるのかなと思います(・・;)
梅雨明けから 熱中症も急増するようです。

夏バテや、熱中症の原因と対策を知って、
楽しく夏をすごしましょう。

◆◇夏バテ、熱中症予防のポイント◇◆
 ① 部屋の温度をこまめにチェック!(普段過ごす部屋には温度計を置く)
 ② 室温28℃を超えないように、エアコンや扇風機を上手に使いましょう!
 ③ のどが渇かなくてもこまめに水分補給!
 ④ 外出の際は体をしめつけない涼しい服装で、日よけ対策も!
 ⑤ 無理をせず、適度に休憩を!
 ⑥ 日頃から栄養バランスの良い食事と体力づくりを!
 ⑦ 十分な睡眠。心にゆとりを!
 ⑧ 疲れを感じたら滋養強壮剤を活用して、早めの疲労解消に努めましょう‼︎

2017/07/10

口内炎T^T

こんにちは♪
台風が来たり急な雨が降ったりと
へんな気候が続いていますが
皆さん体調崩されていないでしょうか?
私は気候とは関係ないかもしれませんが
大きな口内炎ができてしまい
話したり食事をするのがとっても痛かったです( ;∀;)

そこで今日は口内炎について#
口内炎が出来たときどうすれば
早く治るのでしょうか。

(1)口の中を徹底的に綺麗にする
口内炎で潰瘍を形成すると2次的に細菌の感染が起こります。このため、イソジンや殺菌成分の入っている洗口剤を使うとよいでしょう。でき始めのうちにしっかりゆすいでおくと、悪化を防ぐことができます。

2)塗り薬貼り薬を使う
有名なものではケナログ軟膏などがありますね。その他にも最近ではパッチタイプの貼り薬などもあります。外からの刺激を遮断するので患部が安静な状態になり、結果的に痛みの緩和につながります。

(3)規則的な生活を心がける
睡眠不足や暴飲暴食などをすると
体の免疫力が落ちて口内炎が出来やすくなってしまいます。

(4)ビタミンB2の摂取
ビタミンB2が不足すると皮膚や粘膜に炎症が起きやすくなります。
ビタミンB2を多く含むレバー、うなぎ、青魚、納豆、卵、牛乳などを食べましょう。食事だけでは難しい場合、サプリメントを利用する方法も手軽でオススメです。ビタミンB2はアルコールにより体内で大量消費されるので、ご注意を。

5)歯科医でのレーザー治療
色々な対処法を試してもなかなか治らない口内炎もありますね。そんな時は歯医者さんでレーザーを当ててもらうのもいいでしょう。少しピリピリしますが放っておくより治るのが早くなります。

気を付けているつもりでもいつの間にかできている口内炎(T ^ T)
出来るだけ早く治せるようしっかり対処しましょう(^-^)
しばらく冷房の効いた部屋にいた後、体調が悪くなったことがありませんか。
その症状は冷房病かもしれません。
冷房病は、冷房の効いた部屋と外の暑さに交互にさらされたとき起こる体調不良です。
冷房病の症状には以下のものがあります。

●発熱

●吐き気

●倦怠感

●肩こり・腰痛

●頭痛

●下痢

●食欲不振


◎冷房病の原因

冷房病は、自律神経の乱れによって体調を崩す症状です。
人間の体は季節や気温によって、自動で皮膚の下の自律神経が血管の太さを調整するようになっています。

夏には熱を逃がしやすい体になるように、冬には熱を逃がしにくい体になるように、血管を拡張したり、収縮させたりして体温を調節しているのです。

しかし夏場にクーラーの冷気にさらされると、自律神経は冬が来たと勘違いし、体を冬仕様にしてしまいます。その後、冬仕様になった体で外に出て暑さにさらされると、今度は急いで冬仕様の体を夏仕様に変えるのです。
これが繰り返されると自律神経は混乱して不調を来し、冷房病の症状があらわれます。

冷房病の原因として、そもそもストレスにより自律神経が弱っていたということもあります。心理的な原因で自律神経が弱くなり、冷房がきっかけとなって冷房病になった場合は、もともとのストレスにも対処する必要があるので心療内科を受診しましょう。


◎冷房病の対策
冷房病にならないために、普段から予防をきっちりしておくことも重要です。
以下の対策を常日頃から心がけておきましょう。

★ クーラーの温度を25℃以下にしない

★ 冷房の効いている部屋では羽織り物を羽織る

★ 就寝時にクーラーをつけっぱなしにしない

★ 温かい飲み物を飲むようにする

冷房病は、クーラーと外気温の温度差により、自律神経が混乱して不調を来すために起こる病気です。冷房に当たりすぎてだるさを感じれば、冷房病を疑いましょう。

楽しい夏を台無しにしないためにも、クーラーでの冷えすぎには注意しましょう。

2017/06/26

エビ(*´罒`*)

プリプリとした食感と甘みのある味わいが魅力のエビ♪

洋食、中華、和食など料理にも頻繁に利用され、「エビが大好き!」という方も多いのではないでしょうか。
また、エビを食べれば「腰が曲がるまで長生きできる」といわれ、縁起のよい食材でもあります。

今回はそんなエビの栄養と効果・効能についてご紹介します♪

☆エビにはタウリンが豊富に含まれている☆

タウリンは、魚介類や軟体動物に豊富に含まれているアミノ酸の一種で、血中の悪玉コレステロールを抑え、善玉コレステロールを増やす作用があります。

血圧を正常に保ったり、動脈硬化を予防し、さらに肝機能強化や眼精疲労の改善にも効果が期待できます。

☆アミノ酸で構成される良質なタンパク質で疲労回復☆

エビには、アルギニンなどを含む良質なタンパク質を多めに含む食材です。

このタンパク質には疲労回復、滋養強壮、免疫力向上などの効果があります。疲れているときや、体調が優れないときにはエビを食べて体力を回復しましょう。

☆エビに含まれるビタミンEで「若返り」効果も☆

エビにはビタミンEも比較的多く含まれています。えび類の中でもとくに伊勢えびと甘えびが多くなります。

強い抗酸化作用をもつビタミンEは「若返りのビタミン」とも呼ばれ、細胞が酸化するのを抑え、老化を防止する効果があります。

さらに女性ホルモン、男性ホルモンの生成を促し、生殖機能を維持する働きや、生活習慣病の予防・改善の効果も期待できます。

☆眼精疲労を改善するアスタキサンチン☆

エビにはアスタキサンチンも多く含まれています。

アスタキサンチンは、エビの他にも鮭やイクラに含まれる、赤色の天然色素です。

このアスタキサンチンは、眼精疲労の改善や動脈硬化の予防などが期待されている、注目の成分。

栄養が届きにくい細部にまで入り込むことができるという特徴があるため、眼の奥や脳にまでしっかりと行き届き、効果を発揮します。

☆食物繊維の一種キチン質 - 解毒作用と免疫力アップ☆

エビにはキチン質と呼ばれる動物性の食物繊維も含まれています。

キチン質はコレステロールや有害物質を吸着し、体外へ排出させる働きがあるので、まさに毒素を排出する「解毒」の働きをしてくれる成分。

肥満の予防や免疫力アップにも効果があります。このキチン質は、エビやカニの殻にのみ含まれているので、ぜひ殻ごと召し上がってください。

様々な健康効果のあるエビ、私も大好きです♡
食卓に是非取り入れてみてはいかがでしょうか?Kでした
梅雨でじめじめ~なこの時期(-"-)
私たちにとってはいや~な時期ですが、カビはやや暖かく、湿度の高い環境を好みます。まさに、カビにとってはルンルン♪な時期なんです(-_-;)

カビは埃や食べ物など至る所に付着し、食中毒やアレルギーを引き起こす原因となります。日々の生活に気を配りカビ対策をしましょう。



★カビの繁殖しやすい場所と対策★

①お風呂の水アカや汚れ  
  → こまめに掃除し、熱湯をかける。

②布団や毛布  
  → しっかりと日に当てる。

③エアコンのフィルター  
  → 梅雨時期に入る前に掃除し、カビの拡散を防ぐ。

④まな板、包丁、布巾  
  → 熱湯消毒し漂白する。

⑤野菜、肉、魚などの食材  
  → 低温で保存し、調理の際は必ず中心まで火を通す。冷蔵庫は温度が下がらないように、ものを詰めすぎない。

⑥余った料理  
  → すぐに冷却し、低温で保存する。室温で置いておかない。



★カビが原因?梅雨時期になりやすい病気と対策★
①水虫
カビの繁殖しやすい時期は水虫菌も活発になります。感染経路であるお風呂の足ふきマットはこまめに洗い清潔にしましょう。

②喘息、気管支炎
カビ、ダニに対するアレルギーや気圧の変化で、症状が現れます。お子様のいるご家庭は特に気を付けぬいぐるみや絨毯を清潔にしましょう。特に清潔に心がけたいのが6月です。

③アトピー性皮膚炎
カビ、ダニなどにアレルギー反応を起こす為、掃除や洗濯をこまめに行い、肌のケアをいつもより入念に行いましょう。汗疹とは違う原因での肌荒れかな?と思ったら梅雨時期のアレルギー反応も考えてみましょう。

④神経痛、リウマチ
クーラーや気圧の変化で、症状が悪化することがあります。血行促進を意識し、マッサージや運動をすること、グルコサミンやコンドロイチンなどの栄養成分の摂取を心掛けましょう。
みなさんこんにちはm(_ _)m

この前、健康診断がありました!
採血はどうしても苦手で、いつも気分が悪くなってしまうんですが、今回も採血しているところをガン見していて倒れそうになりました(o_o)笑
みなさんは定期的に健康診断いかれてますか?('◉⌓◉')

近年、食生活の変化や運動不足によって、糖尿病や高血圧などの生活習慣病が問題になっています。
これらの病気はなかなか自分では気づかないものです。
「体の調子がよくないな」「最近すぐ疲れるな」などと思って病院に行ったときには、病状がかなり進行していたという場合も少なくありませんΣ(・□・;)

⚪︎健康診断の心がまえ(6カ条)⚪︎

①毎年欠かさず健診を受ける
②健診結果に必ず目をとおし、保存する
③結果はきちんと受けとめ、改善目標を立てる
④気になることがあれば健診機関に相談する
⑤二次検査(再検査、精密検査)を恐れない 面倒がらない
⑥「異常なし」を過信せず、日ごろから体のチェックを行う

学校や会社で決められていないと、面倒くさくて行かなかったり、自分は行かなくても大丈夫と思い込んでいるひとも多いと思います。自らの健康を守るためにも、まずはみなさん一人ひとりが自分自身の体と向き合うことが予防の第一歩です!

そして家族や友達など身近なひとたちにもぜひ、健康診断を受けることを勧めてあげてください。わたしも自分のお母さんにはしつこいぐらいに勧めています!

何かあってからでは遅いですよ!!(´◉◞⊖◟◉`)
そろそろ梅雨入りの季節ですね。

梅雨の時期は体がだるく感じたり、
何かと体調不良が起きる時期ですが
そのまま疲れを溜めたままにすると
いざ夏が来た時に、夏バテになってしまう
可能性があります。そうならない為に
早めに梅雨のだるさを解消しましょう ♪

梅雨のだるさを解消するためには、、
★1.毎朝天気予報をチェック
気温差が大きいと体がだるく感じやすく
なります。天気予報をチェックし、
前もって上着を一枚持ってお出かけするなど
体調管理をすることが大事です。

★2.お風呂に入って汗をだす
38〜40度のぬるめのお湯で半身浴
することで、汗腺の働きが良くなり
熱を体に溜めにくくなります。また、
夏本番の熱中症対策にもなります!

元気に、梅雨を乗り越えましょう♪

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