明太子パワー∑(ﾟДﾟ)

みなさんこんにちは〜！！

この間、ポムの樹というオムライス屋さんで友達とお食事しました♫★★

わたしが注文したのは明太とろろオムライス！
明太子の絶妙な辛さと、とろろの程よいまろやかさが合わさって最高においしくいただきました(*^◯^*)♩

わたしも大好きな、主食にもおかずにも、そしてビールやお酒のおつまみにも最適な明太子ですが、塩分も高そうであまり食べない方が良いのでは？？と疑問に思ったので、調べて見ました！！

「栄養ってあるの？」「カロリーが高そう。。」そんなイメージのある明太子ですが、、、
実は健康と美容にとってもいいんです！(　ﾟдﾟ)！！！

健康食品事典によると、たらこにはビタミンK以外のほとんどの栄養分が含まれているのです！！！

☆明太子の栄養と効果☆
〈記憶力を高める・生理痛の改善・アレルギーの予防、改善・コレステロール値の改善・アルツハイマー予防・動脈硬化、心筋梗塞予防〉
健康にいいということで注目されているDHAとEPAが多く含まれていて、脳の機能から体質の改善までさまざまな効果が期待できます！

〈冷え性・頭痛・肩こりの改善〉
多く含まれているビタミンEには末梢血管を広げ血行を良くするはたらきがあるため、血行障害からくる症状の改善に効果があります！

〈アンチエイジング〉
ビタミンEを豊富に含んでいて、抗酸化力も強いといわれています。抗酸化作用が細胞の老化を防ぐため、老化予防に効果的だといわれています！

〈美肌効果〉
たらこに多く含まれるナイアシンは皮膚の活性化を増進させるはたらきがあり、肌を若々しく保つことができます！


この他にもさまざまな健康作用のある明太子☆☆
超簡単なおすすめレシピを紹介したいと思います！

★明太子パスタ★
（材料：2人分）
明太子 2腹（60ｇ〜 ）
パスタ 180ｇ
◻︎バター 30ｇ
◻︎牛乳ｏｒ生クリーム 大さじ4
◻︎醤油 大さじ1
トッピング 海苔・大葉など 適量

（作り方）
①パスタを茹でて、その間に◻︎を混ぜ合わせておきます。
②パスタが茹であがったら、混ぜ合わせておいた◻︎を絡め合わせます。
③お皿に盛り付けてお好みのトッピングを添えればできあがり！


元気でそして、キレイでいるのに役立つ成分がたっぷりの明太子！
食べ過ぎは塩分の取り過ぎになりますが、1日に1回、1/3本程度取り入れるならベスト！！

毎日を元気に過ごしていくためにも、積極的に取り入れていきたいですね♫
わたしのおすすめ超簡単レシピもぜひお試しくださいね♩♩
では、失礼しますヽ(^o^)☆☆☆