ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2026.01.05 年末年始の疲れた胃腸をいたわる「だし豆腐ごはん」
食べすぎ、飲みすぎになりやすい年末年始。そんな疲れた胃腸をいたわる、豆腐のあんかけをそのままごはんにかけたレシピです。シンプルながら、おいしく、体が温まります。だし汁はかつおだしがおすすめ。豆腐はお好みで木綿を使っても。

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二十四節気
2026.01.05 小寒(しょうかん) 寒しじみで体を労う
1月5日は小寒(しょうかん)です。1年で最も寒いこの時期を「寒」と呼び、その寒の入りになるのが「小寒」です。

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セレクト商品
2026.01.05 健康な毎日を応援する「養命酒製造の黒酢」
「養命酒製造の黒酢」は、黒酢の栄養が摂取できる、こだわりの原材料を使用した注目の黒酢飲料です。

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ゲンキレシピ
2025.12.22 チョコとナッツの濃厚な味わい「チョコレートブラウニー」
小麦粉を使わずアーモンドパウダーで作った濃厚な味わいのブラウニーです。金属の型が無ければ、グラタン皿のような耐熱容器でも作ることができます。クルミの代わりにカシューナッツやアーモンドなどお好みのナッツを使っても。オレンジピールを加えるのもおすすめです。

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二十四節気
2025.12.22 冬至(とうじ) 百合根
12月22日は冬至(とうじ)です。一年で最も太陽の位置が低くなります。 11月から12月にかけて百合根が旬を迎えます。百合根にはたくさんのでんぷん質が含まれ、古くから滋養強壮の薬とされて、薬膳料理にも用いられます。

