ヘルシーライフ情報
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Shop Watch
2025.08.20 素のままの自分で過ごせる場所〈Title ｰ東京都杉並区ｰ〉
荻窪駅から西荻窪方面へ歩くこと10分強。青梅街道沿いにある、築約80年の民家を改装した2階建ての本屋「Title」には、わざわざ行きたくなる魅力がある。その発信元である店主は自転車に乗って風のように現れた。どこか霧の中に佇む親鹿のような雰囲気を漂わせる、辻山良雄さんにお話を伺った。
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ゲンキレシピ
2025.08.18 冷やしておいしい「きゅうりのスタミナ漬け」
きゅうりはその約95％が水分です。そのため栄養価はそれほど高くありませんが、ビタミン類とカリウムを摂取できます。大量に汗をかくと汗と一緒にカリウムも排出されてしまうので、カリウム摂取にもおすすめです。よく冷やしてお召し上がりください。
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ゲンキレシピ
2025.08.12 食欲のないときにおすすめ「ツナ缶の冷や汁」
暑い夏は食欲が落ちるだけでなく、料理もなるべく手軽にしたいものです。ツナ缶を使った冷や汁なら、火も使わずに栄養バランスの取れた食事が簡単にできあがります。材料をしっかり冷やしておくか、食べる１時間ほど前に作って冷やしておくと、より冷たく食べることができます。
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二十四節気
2025.08.07 立秋（りっしゅう） すいかがいちばんおいしい季節
8月7日は立秋（りっしゅう）です。近年はこの時期も暑さ真っ盛りですが、暦の上では秋。朝夕に吹く風に秋の気配を感じ始めます。
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香りの歳時記
2025.08.05 蚊取線香は夏の香り
夏になると思い出す香りのひとつに蚊取線香があります。あの独特の香りは、除虫菊由来の合成ピレスロイドという成分の香りなのだそうです。除虫菊は「シロバナムシヨケギク」という異名を持つとおり、天然の殺虫成分「ピレトリン」を含んでいます。
