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  • 2013.05.31 梅雨は危険！食中毒対策法

    中国地方は２７日、平年より４～１１日早い梅雨入りしました。 梅雨時期に最も注意しなければいけないのが、食中毒です。 気温や湿度が上がる為、食べ物が傷みやすくちょっとした油断が危険な時期です。 食中毒の代表的な種類・・・ ・腸炎ピブリオ→主に魚介類から感染。 ・赤痢菌→貝、水、生野菜...

  • 2013.04.30 便秘解消で快適な生活を送ろう！

    桜も咲き、春らしくなってまいりましたが、 まだまだ肌寒い日々が続いております。 みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 今回は便秘について紹介したいと思います。 １年中悩まされている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 便秘になる要素として・・・ ・食生活の乱れ ・運動不足 ・...

  • 2013.03.25 食べ物で花粉症を予防しよう！！

    寒かった冬も終わり、草花も顔を出す、素敵な季節になりました。 ただ、花粉症の人にとっては憂鬱な季節でもあります。 なんと！！国民の４人に１人は花粉症だそうです。 基本的な予防法として、 ●メガネ、ゴーグル、マスクをつける 晴れまたは曇りの日、気温が高い日、乾燥している日、風邪が...

  • 2013.03.18 大好評！！第2回黒豆茶ふるまうデ―！！

    先日、第２回黒豆茶ふるまうDAYを開催しました。 前回は暖かいホットのみの試飲でしたが、 今回は冷たいアイスも試飲して頂きました。 袋を開けた時は、きな粉のような香りで、 やかんで煮出すと 黒豆の甘さと芳ばしくすっきりとした風味になり ごくごく飲んでいただけます！ ポリフェノー...

  • 2013.02.14 ★もっちり麦ぜんざい　ふるまうデー★

    ２月１３日 ＊＊もっちり麦ぜんざい試食会＊＊を開催しました。 もっちり麦とは・・・ 注目の食材「大麦」が使ってあり、 白米の25倍、野菜や他の穀物よりも食物繊維が含まれています。 お米と一緒に炊くだけで、ヘルシーな食生活に！！ 特に・・ 外食の多い方、体重管理を心掛ける方、野菜...