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ヘルシーライフ情報

  • ゲンキレシピ

    2024.10.15 さつま揚げで簡単「さつま揚げごはん」

    さつま揚げからだしと油が出て、おいしく艶やかなご飯が炊きあがります。米の半分をもち米にするとおこわ風の味わいが楽しめます。さつま揚げは野菜などの具が入っているものでも構いません。

  • 今月何読もう

    2024.10.15 10月の本「おじさん図鑑」

    おじさんの言動、容姿は、社会を長年渡り歩いてきたまさに人生そのもの。4年に渡る取材により、味わい深いイラストと写真を使ってまとめた史上初の「おじさん図鑑」。

  • ゲンキレシピ

    2024.10.07 一品でも栄養たっぷり「鳥山椒のみそ汁」

    鶏肉とみそが作り出すまろやかな味わいがくせになります。具だくさんの汁物は様々な栄養がとれる、とても便利な一品です。お好みの野菜やキノコを入れてお作りください。みそは白みそを使うとよりまろやかな仕上がりになります。

  • 季節の健康

    2024.10.04 秋は抜け毛の季節？！

    夏の間の紫外線によるダメージや、気温変化によるホルモンバランスの乱れにより、秋は1年のうちでもっとも「抜け毛」が増える季節と言われています。「抜け毛」予防の基本となる、頭皮を清潔に保つための「正しい洗髪」をはじめてみませんか？

  • 香りの歳時記

    2024.10.01 食欲をそそるバターの香り

    食欲の秋を迎えると、食べたくなるのが温かい料理です。なかでもバターを使ったコクのある料理がなぜか食べたくなります。「バターの香り」と言うと、バターそのものの香りではなく、オムレツやホットケーキなど、バターを使った料理の香りが思い浮かびます。