http://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/Pharmacy/pc錦小路の誘惑http://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809190834.htmlhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809190834.html9月19日おはようございます。 昨日は業務終了後に90周年事業委員会に参加するため福岡市薬剤師会舘まで行ってきました。 業務終了間際に三人兄弟、二人兄弟、四人家族と怒涛のラッシュを浴びましたが、赤間から博多までの直通する特急に何とか乗ることができ五分程度の遅刻で間に合いました。 今回は各支部の会長、市薬の理事、ホテルの担当者も参加していただき、当日の内容を精査してタイムスケジュールなども詰めて見直すことができました。 昨日はいつもよりちょっと遅めに委員会が終了して晩御飯をどうしようか?とプラプラ街をさまよっていると気が付いた時には中洲の錦小路に・・・。 そうですまたまた来ました「豚そば 月や」。 実は先週の土曜日に中学校の同窓会があったんですが、その時も食べに行っていたので今回は三回目です。 いや~・・・はまっとります・・・はめられとります。 昨日は豚豚そばに追いスープ&替え玉をいただきました。 これね、スープがめちゃ旨いんすよね! 飲むんです、我慢できず飲み干してしまうんです。 で、追いスープと替え玉たのむとなんと丸っとそのままもう一杯でてくるんですよね! これは革新的!!! 友達が豚そば月やTシャツ(ユニフォーム)を購入していたのをSNSで見ていたので思い切って尋ねてみるとTシャツ買えました(笑)。 今年はこのTシャツで決まりだ!と、家に帰ってみてみると・・・Sサイズ!? さすがにSサイズは・・・着るために何キロ痩せないかんことやら・・・。 Wed, 19 Sep 2018 08:34:39 +0900本日は・・・http://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809180800.htmlhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809180800.html9月18日おはようございます。 皆様連休はいかがお過ごしだったでしょうか? 昨日は久しぶりに急患センター準夜勤当番でした。 連休最終日ということもあり、患者さんも多いかな?と思っていましたが・・・少なかったですね。 まあ、少ないことはいいっちゃいい事なんですが。 でも中にはインフルエンザの疑いっぽい患者さんもいましたね。 地域によっては学級閉鎖になったところもあるとかいう話を聞いていたので、 ちょっと心配ではあります。 予約表をみると今日の予約は連休明けということもありちょっと多めの予定でした。 お昼は在宅患者さん宅で担当者会議に参加する予定です。 夜は90周年事業の委員会に参加するため市薬まで行ってくる予定ですが、時間に間に合うやろか・・・? 何かバタバタしそうな一日となりそうです。 晩御飯はどうしようかな・・・やっぱり例のアレ、アレですかね? Tue, 18 Sep 2018 08:00:15 +0900本日は・・・http://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809120835.htmlhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809120835.html9月12日おはようございます。 今日は門前のクリニックがお休みですが薬局は通常通りの開局です。 予定としては透析の患者さんと、新規で引き受けることになった在宅患者さんの担当者会議に参加するため午後から福津まで行ってくる予定です。 夜は宗像薬剤師会の研修会と大きな予定は3つですが、資料作成や事業所ゴミのゴミ捨て買いだしなどなど細かい仕事もやろーと思えば山積みなので何だかんだでバタバタしそうな一日となりそうですね・・・。 今月末は日本薬剤師会薬学大会で金沢まで行く予定です! 金沢は初訪問なんですが(北陸自体が初)、ネットで情報のあふれるこの時代ですが「金沢=魚が旨い!」くらいの知識しかなく、そろそろ情報収集に取り掛からないとですね・・・。 とりあえずのどぐろは必ず食べてくることと有名なラーメン屋には行ってきたいところですが、どなたかご存しないですか? Wed, 12 Sep 2018 08:35:46 +0900今日と明日は・・・http://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809080835.htmlhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809080835.html9月8日おはようございます。 昨日は業務終了後に一般医薬品の研修会に参加してきました。 今まで積極的に取り扱ってない商品でしたが特徴を確認でき、いくつか思い当たる患者さんもいたのでサンプルから試してみてもらおうと思います。 業務終了後は晩御飯ですが・・・悩んだんですよね・・・先日食べに行った豚そばが美味しかったんでまた食べに行こうかと思っていたんですが、今日は業務終了後に三師会に参加するため食が進みそうで、ダイエットを誓ったばかりということもあり心を殺してまっすぐ帰宅することにしました・・・。 と、言うわけで今日は三師会に参加です!・・・が、通常業務が夕方まであるため遅刻ですね・・・皆様ご迷惑おかけします・・・。 三師会では普段問い合わせ位でしか話すことができない先生方と直接お話し(仕事・私生活も含め)することもでき、大変有意義な時間を過ごすことができるので今から楽しみにしています。 まあ、いつものメンバーなので一次会だけで終わるなんてありえないんですが、明日はまた「救急の日のつどい2018」に参加するため控えめにしておかないといけないんですが・・・流れってものがありますんでね~・・・できるかいな? 天気予報では明日の天気は思わしくなく、福津では最近名前が広まりだしてきた宗像フェス、ユリックス隣の会場ではボディービルコンテストが開催されイベントが重なっていますがいろいろと役立つ情報も知ることができますので是非宗像ユリックスまで足を運ばれてくださいね~!! Sat, 08 Sep 2018 08:35:15 +0900豚そば 月やhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809060806.htmlhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809060806.html9月6日おはようございます。 昨日は業務終了後に無菌室共同利用研修会に参加し、その後は吉塚まで一般医薬品をとあり扱うグループの委員会に参加してきました。 会議が終了したのが22時前くらいだったかな? それから前もって決めていた遅めの晩御飯を食べるために向かったのは・・・中洲に9月3日にオープンしたばかりの「豚そば 月や」へ!! 醤油ラーメンで有名な「志那そば 月や」が、たしか期間限定などで夜に提供していた豚そばがメインのお店です。 場所は錦小路入った人気ラーメン店「やまちゃん」と「枡元」の向かい側あたりにお店を構えています。 注文したのは豚そばのチャーシュー麺的位置づけになる豚豚そば。 到着するまでメニューを見ていると一品料理もなかなか魅力的な品揃えになってますね・・・。 大好物のホタルイカの畳干しもあるやないですか!! わかってらっしゃる。 アルコールが入っていれば間違いなく注文したやろーけど、ノンアルコールだったので昨日はきとまずラーメンだけに。 清湯系豚骨 写真では何度か拝見してましたが、まず見て思うのが「豚骨か?」って思うほどの透き通ったスープ!! 「とんこ~つス~プが~母乳の代わり~♪はか~た~どんた~く~めんた~いこ~♪」 と、歌われるくらい豚骨と言えば白濁したスープがイメージですが、その概念を打ち砕かれるスープです。 むむ・・・むむむ・・・むむむむむ・・・・!! 旨い!これは旨いぞ!! 見た目とのギャプでやられ過ぎて頭の中でなんと表現していいのか整理できてないですが、お世辞抜きで旨いです!! 何だろうな?いわゆる豚骨スープとはまったくの別物で上品なお出しでも飲んでいるような・・・。 チャーシューもいいですね。 これもいわゆるチャーシューとはまた別物で、勝手な想像ですが低温調理してるのかな・・・? 肉と脂身のバランスも絶妙です。 これはクセになるぞ!! 途中でカボスを絞り味変が楽しめるのもグッドですね。 「追いスープ」(別料金)がメニューあるので麺とのバランスを考えずにスープを楽しめるのもいいですね。 いやいやいや・・・ほんと久しぶりにホームラン級のお店です。 今まで中洲でラーメン食べる時は枡元(辛麺)・王餃子(醤油)・一矢(豚骨)のローテーションでしたが、これは彗星のごとく現れたニューフェイス。 しかもパワーバランスを崩しかねない位置づけです・・・。 ほんとご馳走様でした!! ・・・ 明日は業務終了後に研修会でまた吉塚まで行く予定なんですが、すでに誘惑されております・・・。 Thu, 06 Sep 2018 08:06:45 +0900本日は・・・http://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809050831.htmlhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201809050831.html9月5日おはようございます。 本日は門前のクリニックがお休みですが、薬局は普段通りの開局です。 在宅患者さんが2件、透析患者さんが1件、近くの病院へちょっとした用事があって訪問、在宅患者さん宅のお薬カレンダーに薬をセット、棚卸資料作成、銀行に・・・と予定は色々ありますがどうなることか・・・。 夜は無菌室共同利用研修会。 ここのところはしばらく利用してませんが、これを受けてないと無菌室が利用できなくなるため必須です!! それが終わったら一般医薬品を取り扱うグループの会議へ吉塚まで(遅刻かな・・・)。 なんやかんやでバタバタしそうな一日になりそうです・・・。 でも・・・でもでもでもでも・・・晩飯はもうすでに心の中で決めてます!! それはまた別の日のブログにでも・・・。 Wed, 05 Sep 2018 08:31:42 +0900看板に偽り・・・あり?なし?http://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201808310817.htmlhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201808310817.html8月31日おはようございます。 さくら公園薬局が平成9年に開局し、早いもので約20年たちました。 間でホントにいろいろなこともありましたが、雨の日も風の日も猛暑の日も極寒の日も薬局の外で立ち続けていた外看板を取り換えることにしました。 看板のデザインはいつも薬局を利用して下さっているデザイナーさんに依頼して考えてもらうことに。 私をイメージして(嘘)いくつも案を出してくれ、何度も手直しもしていただきデザインが完成。 昨日は午前中から看板の取り付け作業にかかりNEW看板の設置完了です。 新しい看板は今までの看板とガラッと変わり、かわいいデザインとなりましたが、薬局にいる薬剤師はむさいオッサンなのでご了承くださいませ・・・。 看板と同様、気持ちを新たに地域医療のために取り組んでいきたいと思います! Fri, 31 Aug 2018 08:17:41 +0900赤坂こみかんhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201808210835.htmlhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201808210835.html8月21日おはようございます。 昨日は業務終了後、一般医薬品を取り扱うグループの納涼会に参加してきました。 会場は「赤坂こみかん」 春吉にある人気店「藁焼 みかん」の姉妹店です(まだ行ったことないけど)。 まだオープンして2か月くらいですが、すでにネット上では評判になってますね。 まずはお通しが「お稲荷さん」ってとこから洒落とります。 しかもこのお稲荷さんってあったかいんですよ! お稲荷さんの上にはわさびを薄く削ったものが乗っていてこれは新感覚。 味付けも抜群でこれは噂通り期待ができそうです・・・。 あらかじめ下調べして人気のメニューから刺し盛り、呉豆腐、コールスローサラダ、天ぷら、鴨とせりの鍬焼を注文。 お刺身は自分でハケを使って醤油を塗ってからいただきます。 う~ん・・・どれも旨い! 呉豆腐はほんと気持ちだけ固めている程度の仕上がりで、トロトロ食感がまたいいですね! コールスローサラダも他とはちょっと一線を画してます! サラダの中には半熟卵が隠されていて粒マスタードと混ぜていただきますが、これも旨し(個人的にはマスタードがもっと効いてたらよかったが)!! 天ぷらはその日の仕入れでメニューが変わるそうで昨日はキス、レンコン、子持ち昆布、枝豆、車エビ、そしてカキピー! カキピーってなんや?って思いでしょうがピーマンに牡蠣を挟んだ天ぷらでこれもまた旨し!! そして名物の鍬焼。 鍬の形をした鉄板で鴨とセリをすき焼き風にしたものですが、卵の黄身を溶いたものにつけていただきます。 どれも外れがなく、これはいいお店!確実に再訪問しますね!! 帰りは大将がお見送りしてくれてみかん味の飴をプレゼントしてくれました。 う~ん・・・満足満足。 次は本店の方に食べに行きたいと思います。 Tue, 21 Aug 2018 08:35:45 +0900丸源ラーメンhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201808170824.htmlhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201808170824.html8月17日おはようございます。 昨日は業務終了後に福岡医療圏90周年事業委員会に参加するため福岡市薬剤師会舘まで行ってきました。 当日のタイムスケジュールもだいぶまとまってきました。 出席リストも出来上がり、今のところ200人ちょっと参加の予定です(よー集まった)。 だいぶ形になってきましたね。 次回はホテルのスタッフも参加してもらい話を詰めていく予定です。 委員会が21時ころに終わり遅めの晩御飯を食べることに。 その日は出発前から決めていた二又瀬にオープンしていた丸源ラーメンに行ってきました。 肉そばで有名な全国チェーンのお店ですが、福岡はたぶん初出店なんかな?もちろん私も初めての訪問です。 メニューをみるといくつか気になるものもありましたが、ここはひとまずデフォの肉そばと炒飯のセットで。 味はというと・・・悪くはない・・・悪くはないけどちょっと期待し過ぎていたかな。 通うか?と言われたらそこまではないけど、通り道にあれば選択の一つには入るかな? でもデフォからの柚子胡椒、ニンニクチップ(今回は入れなかったですが)、特製ラー油、酢を入れて味を変えながら楽しめるのは良かったです。 店員さんもさばけていて元気がいいのは気持ちよかったですね。 Fri, 17 Aug 2018 08:24:20 +0900漢の料理シリーズ ~トマトの冷製パスタ~http://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201808160827.htmlhttp://www.e-classa.net/sakurakouen/blog/201808160827.html8月16日おはようございます。 金曜の夜の続きを書く予定でしたが、ひとまずそれは置いといて・・・っと。 昨日はお盆の関係でワイフと子供たちは実家の方へ家族で過ごすことになり私は家で一人でした。 ラッキー! 飲みにでもお出かけしようかな? っと思ったところでしたがその日のお昼を食べたのが遅めの時間だったのと割と多めにいただいていたのもあって食欲はそこまでなくコンディションの整ってない状態で飲みに行っても食事も満足しないかもしれないな・・・ということで結局家でビデオ鑑賞することにしました。 で、食事はというと・・・トマトの冷製パスタを作ってみることにしました。 ずいぶん前に挑戦した時に不味い出来上がりになってしまい敬遠していたんですが、先日何かで眼にしてからやっぱ気になって再度挑戦してみることに。 具はいたってシンプルにプチトマトと大葉だけで作ることに(本当はツナ缶とニンニクも入れたいところでしたが試しにということで手間をかけずに)。 ドレッシングはオリーブオイルと塩、黒コショウ、醤油、レモン汁、ワインビネガー・・・と言いたいところでしたが、ワインビネガーはストックがなく買おうかと思ったら想像よりも高かったので断念して家にあったリンゴ酢を代用。 先にトマトを1/4カットにして大葉をみじん切りにしドレッシングと和えてから冷蔵庫でしばらく冷やしている間にパスタを茹でます。 パスタも本当はカッペリーニなんでしょうが、これも家にはなかったので1.7㎜のパスタで代用。 茹で上がったパスタを氷水でしめてから水気をしっかりと切って冷やしておいた具と絡め出来上がり。 味はというと・・・・う~ん・・・塩気が足りん! 追い塩で味もだいぶまともになりました。 あと大葉。 4枚だったかな・・・?みじん切りして入れたけどこれはもっと山盛り入れた方が世買ったっぽいですね。 トマトもプチよりもうちょっと大きめサイズの方がよかったかも? でもこれならワイフも喜んで食べてくれそうでレパートリー入りさせてもいいかな? 子供たちが喜ぶ味かは別ですが・・・。 暑い日にもさっぱり食べれる冷製パスタもたまにはいいですね。 Thu, 16 Aug 2018 08:27:27 +0900