ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2024.07.08 たんぱく質と食物繊維を一度に「豚肉の野菜巻き」
豚肉で野菜ときのこを巻いたたんぱく質と食物繊維が一度に摂れるレシピです。中に入れるものは冷蔵庫にあるものやお好みのもので。塩とコショウで味付けするレシピになっていますが、塩を使わずに大根おろしとポン酢でいただくのもおすすめです。
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ゲンキレシピ
2024.07.01 香味野菜でさっぱりと「トマトとセロリのサラダ」
暑くなり食欲が落ちてきた時は、食欲をそそる香味野菜を上手に取り入れましょう。また、味付けに酸味を加えることで、酸味は唾液と胃液の分泌を促進させるので、食欲増進や消化をサポートする効果が期待できます。暑い日はあらかじめ作って冷やして食べるのがおすすめです。
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ゲンキレシピ
2024.06.24 好きな野菜を好きなだけ入れて「オーツ麦入りミネストローネ」
野菜や豆をたっぷり煮込んだ料理がミネストローネ。豆の代わりにオーツ麦を入れました。野菜は冷蔵庫に残っているものでも、好きな野菜でも、お好みのものを入れて作ってください。ベーコンやソーセージを加えると味わいが増します。
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ゲンキレシピ
2024.06.17 ごはんのおともに「オクラのキムチ和え」
オクラとキムチの異なる食感がおいしい一品です。ネバネバが特徴のオクラは、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な野菜です。オクラの鮮度は、うぶ毛がびっしり付いている、ガクがついている、切り口が変色していないなどで見極めることができます。
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薬局で相談
2024.06.12 2022年に始まった新しい薬の受け取り方「リフィル処方せん」
「リフィル処方せん」が導入されて2年余り経ちますが、「名前は聞いたことはあるけれど、詳しいことはわからない」という人が少なくないようです。どんな処方せんかお伝えします。
