ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2023.04.17 腸にうれしい食物繊維たっぷり「新ごぼうのきんぴらごはん」
春先から初夏にかけて出回る新ごぼうは、やわらかく香りがいいのが特徴です。ごぼうは、水溶性と不溶性の両方の食物繊維が豊富です。食物繊維に含まれる炭水化物の一種のイヌリンも豊富で、イヌリンは血糖値を改善する働きや、整腸効果があるといわれています。
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2023.04.12 「リフィル処方せん」を知っていますか
「リフィル処方せん」という言葉はまだ耳慣れないかもしれませんが、2022年4月から始まった、処方せんに関する新しい仕組みです。患者、医療機関双方にメリットがあり、利用者も少しずつ増えています。
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ゲンキレシピ
2023.04.10 炭水化物とたんぱく質が一品で摂れる「ツナチーズトースト」
たんぱく質は体内時計をリセットし、交感神経を活性化させ、心身を活動状態に。また糖質とともに活動のエネルギーとなります。たんぱく質と糖質が含まれる朝ごはんは1日の元気をつくります。簡単で栄養満点のトーストです。
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ゲンキレシピ
2023.04.03 たんぱく質と野菜が摂れる「春の豚汁」
たんぱく質は体内時計をリセットし、交感神経を活性化させ、心身を活動状態に。また糖質とともに活動のエネルギーとなります。たんぱく質と糖質が含まれる朝ごはんは1日の元気をつくります。ご飯がすすむ、具だくさんの豚汁です。
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ゲンキレシピ
2023.03.27 さっと炒めるだけ「春キャベツと厚揚げの炒め物」
生でもおいしい、やわらかい春キャベツと新玉ネギを使った炒め物なので、さっと炒めるだけで完成。時間のないときにもおすすめです。厚揚げは表面に片栗粉をまぶすことでかりっとおいしく仕上がります。春キャベツがない季節は炒め時間を少し長めに。
