ヘルシーライフ情報

  • ゲンキレシピ

    2025.09.22 炊飯器でおかずもごはんも「アジアンチキンライス」

    ごはんを炊くときに鶏肉も一緒に炊き上げるチキンライスのレシピです。鶏肉に焼き目をつけたい場合は、炊飯器に入れる前に鶏肉の皮目をフライパンで焼きます。野菜はきゅうりの他、大葉やミント、トマトなど、お好みの生野菜を添えてください。

  • ゲンキレシピ

    2025.09.16 香ばしくて美味「ブロッコリーのガレット」

    じっくり焼くことで、香ばしく甘いブロッコリーを味わえます。ブロッコリーは小さめに切った方が全体がつながりやすくきれいに仕上がります。つながりにくいときは小麦粉とチーズを足すとつながりやすくなります。お好みで小さめに焼いても。

  • 薬局で相談

    2025.09.10 デジタル環境から少し離れる「デジタルデトックス」しませんか

    今や私たちの必需品となっているスマートフォン(スマホ)やパソコン(PC)などのデジタル機器。これらの普及とともに問題化しているのが「ネット依存」です。生活を見直して、デジタルデトックスしてみませんか。

  • ゲンキレシピ

    2025.09.08 5分で作れる「ブロッコリーの唐辛子炒め」

    あと一品欲しいときにすぐできて、おかずにもおつまみにもなります。ニンニクの香りが香ばしく癖になります。あればレモン汁をふりかけるとさっぱりした味を楽しめます。柔らか目のブロッコリーが好きな人は、炒める前にサッと茹でてから炒めてください。

  • ゲンキレシピ

    2025.09.01 一皿で栄養満点!「ブロッコリーそうめん」

    ブロッコリーは、食物繊維やビタミン、カリウム、鉄の含有量が多く、特に食物繊維とビタミンCが豊富です。また野菜の中ではたんぱく質の含有量はトップクラスです。ビタミンAやKなども含んでおり、これらはオリーブ油と一緒に摂ることで吸収率が上がります。