ヘルシーライフ情報
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道端植物図鑑
2026.09.04 秋を感じる佇まい「ホトトギス」
「ホトトギス」と聞くと鳥を思い浮かべる人が多いでしょう。こちらの花は、花弁の模様がホトトギスの腹の斑紋に似ているため、ホトトギスと名付けられました。ユリ科の多年草で、開花期は8月から10月です。
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香りの歳時記
2026.09.01 秋の訪れは金木犀の香りから
9月は秋の始まりを感じさせる季節です。 とりわけ、街を歩いている時、どこからともなく金木犀の香りがしてくると、ああ、秋がきたなあ、と感じます。
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ゲンキレシピ
2026.08.31 のどごしよく食べやすい「ねばねば丼」
ねばねばの正体はペクチンやアルギン酸、フコイダンなどの糖たんぱく 、食後の血糖値の上昇を穏やかにします。また、のどごしがよく食べやすいので食欲が落ちやすい暑い時期におすすめの食材です。
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ゲンキレシピ
2026.08.24 旬のオクラで夏を乗り切る「オクラツナサラダ」
オクラは食物繊維が豊富なほか、抗酸化作用のあるβ-カロテンやカリウム、カルシウムなどのミネラルも含む緑黄色野菜です。オクラときゅうりを合わせて、食感の違いを楽しめるさっぱりしたサラダです。よく冷やして食べるのがおすすめです。
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二十四節気
2026.08.23 処暑（しょしょ） 二百十日も無事に過ぎ
8月23日は処暑です。「処」は収まるという意味で、「処暑」は暑さがようやく収まる頃という二十四節気のひとつです。立秋から数えて15日目になります。日中の暑さはまだまだですが、朝夕は少しずつ涼しく感じられる季節になってきます。
