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2020/05/06

ランチ

皆さんこんにちは(^▽^)/

以前難波で食べた、チキン南蛮をご紹介します(^▽^)/
 鶏肉は、良質なたんぱく質を含み、低カロリーで、しかも安価という、たくさんの魅力が詰まった食材です。たんぱく質が不足してしまうと肌トラブルが増えたり、筋肉量が低下し、骨折やけがをしやすくなるとも言われています(´;ω;`)
 鶏肉でしっかりとたんぱく質を摂取しておきたいものですね。そのほか、人間の体内ではつくることのできない必須アミノ酸、ビタミンA、コラーゲンなども豊富に含んでいます。


そんな鶏肉と相性のいい野菜をいくつかご紹介します!!

■脂肪肝の予防  ごぼう、さつまいも、大豆

■美肌効果    人参、ぶどう、

■老化防止    トマト

■消化促進・胃腸の健康維持
         大根おろし、もやし、キャベツ、トマト

■整腸作用
           ごぼう

   また鶏肉には沢山の部位があるのでたくさんのメニューが作れますね!!

 緊急事態宣言でお家にいることが多くなりましたが、この機会に鶏肉を使った料理をたくさん作ってみたいと思いました(^▽^)/ 

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