ローストビーフ☆

先日、会社の月1回の金曜イベントリフレッシュフライーデーに参加しました(^^)/
写真はその時にでた、ローストビーフです☆
とっても美味しかったです。
今回は、そのローストビーフについて調べてみました♪

「肉」=「太る」と思ってしまう事がありますが、それは肉類に含まれる脂質が高カロリーであることからくる誤解です。脂質のない優良な肉類の場合、カロリーは炭水化物と同カロリーな上、大部分は新陳代謝に消費されるため事実上のカロリーはずいぶん低くなります。

ローストビーフの多くは肩やももなどの脂質が少ない部位を使って調理されますので、脂身を避けて食べた場合、ダイエット食品の代表格であるササミとカロリーはたいして変わらないそうです。
また、牛肉には豊富なタンパク質のほかビタミン・ミネラルも多く含まれているため、基礎代謝自体が向上するというダイエット効果もあるみたいです!!

なお、ローストビーフダイエットは筋トレや有酸素などの運動ダイエットと組み合わせることにより、新陳代謝が促進され、より効果的です。

皆さんも無理なダイエットはせず、部位や調理法を変えて食べて楽しくダイエットを行ってください(*^_^*)