マカロン

もうすぐバレンタインですね(^-^)
この時期はいろいろなお店でバレンタインの商品が置いてあって、見ているだけでもワクワクしてきますね♪
お店でお菓子材料やラッピンググッズを見ていると、私もお菓子作りをしてみよう!という気になりました。
今回作ったのは『マカロン』です。
味は、《抹茶・かぼちゃ・むらさきいも》にチャレンジしました。
作り出すとはまってしまって何回も作ってみたのですが、作るたびに反省点がたくさん出てきます。
なかなか自分の理想通りのマカロンはできないものですね(*_*)
今のところの目標は
 ・色をもっときれいに出したい!
 ・かぼちゃの味が薄かったのでもっとかぼちゃかぼちゃしたマカロンにしたい!
 ・大きさがしっかりそろうようにしたい!
ただ、理想通りのマカロンができるのが早いか、私の飽きがくるのが早いか・・・
とりあえず、飽きるまではがんばります(^-^;)