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2020.11.09 いくら
こんにちは。先日、いくら丼を食べました。 いくらの旬は、9月～11月です。今が旬ないくらの栄養についてご紹介します！ ＃DHAとEPAの効果 DHA・EPAは、生活習慣病の予防や脂肪燃焼の促進に効果的です。いくらは、サンマやイワシなどの青魚よりもDHA・EPAの含有量が多いとされています。...
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2020.11.02 スイートポテト
先日さつまいもを頂いたのでスイートポテトを作りました。 さつまいもには美容と健康に効果的な栄養素が含まれています。 さつまいもに含まれるビタミンＣは肌のシミ対策や炎症に効果的でリンゴの薬５倍含まれています。腸内環境を整える食物繊維は2種類含まれていてこの２つの役割でお腹の中を美しくしてくれます。...
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2020.10.26 太刀魚！
こんにちは。先日、太刀魚のお刺身を食べました。とても美味しかったです！そこで今日は旬のお魚、太刀魚についてご紹介いたします！ 太刀魚は白身でとても淡白な印象があると思います。でも実はとても脂質が豊富な魚なんです！ 100g中の成分で見ると、たんぱく質よりも脂質の方が多いという珍しい魚なん...
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2020.10.19 大豆は植物性たんぱく質が豊富☆
こんにちは！ 先日友人とご飯を食べに行きました！ その時に食べた白和えがとても美味しかったです(^^) 白和えには豆腐を使用しますが、豆腐には身体に必要な栄養素がたくさん含まれています。 今日は少しだけお話しします♪ ・レシチン…脂質代謝に関わると考えられている栄養素 ・サポニン...
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2020.10.14 インフルエンザの季節到来！！
ハロウィンが近づいてきましたね！ 薬局内のハロウィンバージョンに飾り付けてみました♪ 可愛く仕上がり気分も上がります！！ しかしながら、気温が下がり始めているので コロナ同様にインフルエンザにも気を付けないといけません！ 下記に該当する方は インフルエンザにかかりやすい状態だそう...
