ホームページのブログを更新しました

2019.05.15 タピオカ(^^♪

こんにちは(*^^)v 今日は最近流行っているタピオカについて書きたいと思います。そもそも、タピオカとは何か知っていますか？タピオカはキャッサバという芋の一種で、このキャッサバでんぷんを粒状にしたものがタピオカです。よくミルクティーに入っているブラックタピオカは、このタピオカにカラメル...

2019.05.08 つけてみそ、かけてみそ

皆さん、ゴールデンウィークは満喫されましたか。私は名古屋に旅行にいってきました。東海地方でメジャーな“つけてみそ、かけてみそ”という商品はご存知ですか？かけるだけで簡単に味噌カツができます。今回は“八丁味噌”について紹介します。八丁味噌とは原料である大豆を全て麹にした豆麹...

2019.04.30 平成から令和へ

江戸城の跡である皇居東御苑には、天皇陛下のお考えを受け，皇居東御苑本丸地区に果樹古品種を植栽した果樹園が平成19年度に整備されています。4月上旬には「ワリンゴ」の花がみられたそうです。そこで、今日は「リンゴ」に関する健康情報をご紹介します。農薬の問題などの点から皮を剥いて食べる方もい...

2019.04.23 サンジョルディの日と薬の本

今日の記念日はサンジョルディの日とされています。聞き慣れない記念日ですが、元々はスペイン・カタロニア地方の習慣でこの日、守護聖人サン・ジョルディを祭り、女性は男性に本を、男性は女性に赤いバラを贈ります。また、この日は「ドン・キホーテ」の作者セルバンテスの命日でもあるため、スペインでは「本の日」とされ...

2019.04.08 新年度スタート‼︎

こんにちはぽかぽかとした春の陽気で昨日おとといは絶好のお花見日和でしたね(*´︶`*) 今年の桜は平成最後の桜。これは見ておかないとと思い私も昨日少しですがお花見をしてきました。満開でとてもキレイでした☆ さて、今日は4/8で学生のみなさんなどは今日から新学期という人...