春は「出す力」を！

菜の花・レンコン・ベーコンのオイルパスタ

堀りたてのレンコン、摘みたての菜の花をいただきました。
そこで、ピンとひらめきました。

✓菜の花→溜め込んだものを外へ出す。
✓レンコン→胃腸を整える。
✓ベーコン、オリーブオイル→渇きを潤し、巡りをなめらかに。

春は「出す力」が大切な季節です。
毎日のごはんで調えましょう。